tag:blogger.com,1999:blog-6017528224571658592024-03-13T00:11:41.515+01:00Pedacitos de mielMielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.comBlogger112125tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-54457719717676422092011-09-12T09:55:00.014+02:002011-09-12T11:01:22.756+02:00VUELTA DE VACACIONES Y TARTA FONDANT<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpO5CThXFSI6zX8Z0V7CGwicaZ5mX_ryAdx4L5n1jXbZfctZ8xMf1L6fhgcDc3vjNBa2XSeq5qkWcDGMt0oFGFwa1ftvcG2njsI9WJZtDJdaIrZ278B2aTmYahyJEWUKxy9rX3YDwb9X79/s1600/mmm.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5651390920499650594" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpO5CThXFSI6zX8Z0V7CGwicaZ5mX_ryAdx4L5n1jXbZfctZ8xMf1L6fhgcDc3vjNBa2XSeq5qkWcDGMt0oFGFwa1ftvcG2njsI9WJZtDJdaIrZ278B2aTmYahyJEWUKxy9rX3YDwb9X79/s400/mmm.jpg" /></a><br /><br /><div>Ya hace muchos días que quería actualizar el blog, pero hasta ahora no he encontrado el momento. </div><br /><br /><div align="center"><em><em>Los cambios son mi motor para crecer, en mi vida nada debe ser<br />siempre igual, hay que abrir los ojos, descubrir, experimentar, salir, estar<br />abierto al mundo. Yo cambio las cosas de mi entorno porque tengo la<br />posibilidad de ocuparme de ello, de modificar lo que no me gusta, las cosas<br />con las que ya no me siento <span id="SPELLING_ERROR_0" class="blsp-spelling-error">identificada</span>. <span id="SPELLING_ERROR_1" class="blsp-spelling-error">Emocionalemnte</span> me siento fuerte ahora<br />y hay que aprovechar esta fortaleza para mover, para decidir. Soy<br />consciente de que no tengo la libertad absoluta para tomar ciertas decisiones,<br />hay gente en mi entorno que cuenta, que merece, que debe ser respetada,<br />pero eso no le debería quitar importancia a lo que uno hace para<br />ser y estar mejor consigo mismo y con los demás.</em><br /><br /><em>Dicen que el lugar y la manera en que uno vive es un poco el reflejo de<br />una persona, puedes ser limpio y ordenado o puedes <span id="SPELLING_ERROR_2" class="blsp-spelling-corrected">vivir</span> en un caos de colores,<br />trastos y objetos que <span id="SPELLING_ERROR_3" class="blsp-spelling-corrected">realmente</span> no te sirven para nada. He<br />pintado mi <span id="SPELLING_ERROR_4" class="blsp-spelling-error">pisito</span> de blanco, he tirado o regalado muchísimas cosas que en cierto momento formaron parte de mi vida. Renovarse o morir.</em> </div></em><br /><br /><p></p><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 369px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5651390640624859858" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIyMKfnyyRdfn94z17dZfkRkafxx33o3CyqbPyX3K7E5b7qcG6lXZO3YZ8uY7L4QzymFH8th8BB4x3gVBcrppmYGf7TQtov-q6EqueefxSEM6TXVNDNr3J4x8WbpuZp0CKLi9rFVrIIZgr/s400/mfki.jpg" /><br />Ya hace muchos meses que hice esta tarta, me la encargaron para un aniversario de boda y el 31 cumpleaños del marido.<br /><br /><p>Son dos bizcochos de <span id="SPELLING_ERROR_5" class="blsp-spelling-error">yougurt</span> rellenos de <span id="SPELLING_ERROR_6" class="blsp-spelling-error">ganaché</span> de chocolate negro y bañados con almíbar de licor K<span id="SPELLING_ERROR_7" class="blsp-spelling-error">irsh</span>.</p><br /><br /><p>La receta es la misma de siempre.</p><br /><br /><div></div><br /><br /><p>¡Espero que os guste!</p><br /><br /><blockquote></blockquote>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com29tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-58765093680127709042011-06-21T22:08:00.004+02:002011-06-22T00:08:13.372+02:00PASTEL DE CUMPLEAÑOS DE CHOCOLATE<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKyc2X3kp_OEoiMoh1OTDvMjCgY_1gJ0VME5psSD7Q6jSA6fbzXDjOikFSAnoKFxrnB0S7-WuL1CWWZqPzH6VNPvCB11XpbGn98XMp2No-4MXfe8TsGGKABAkCtbKGqvmEysPg82dFbW9Y/s1600/PASTEL.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 479px; DISPLAY: block; HEIGHT: 470px" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620769139615624562" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKyc2X3kp_OEoiMoh1OTDvMjCgY_1gJ0VME5psSD7Q6jSA6fbzXDjOikFSAnoKFxrnB0S7-WuL1CWWZqPzH6VNPvCB11XpbGn98XMp2No-4MXfe8TsGGKABAkCtbKGqvmEysPg82dFbW9Y/s400/PASTEL.JPG" /></a> </div><br /><br /><div align="center"><em>Sigo subiendo un monte repleto de flores silvestres que me regalan su aroma y me seducen con sus colores, sigo subiendo un monte con piedras por el camino pero a cada paso se vuelven mariposas que alzan el vuelo sin miedo. Alzo mi vista y veo ese cielo gris que se despeja deprisa y deja paso a la luz, no quiero llegar a la cima, no quiero ver el final, lo que quiero es disfrutar de este camino del que tantas sensaciones recibo.</em></div><br /><br /><p><em></em></p><br /><br /><p align="justify">¡¡MIL GRACIAS POR VUESTROS COMENTARIOS!! NO ME CANSARÉ DE DECIRLO.</p><br /><br /><p align="justify">Hoy os traigo una tarta muy <span id="SPELLING_ERROR_0" class="blsp-spelling-error">sencillita</span>: la trata de cumpleaños de Pablo, un niño precioso que ya ha cumplido un <span id="SPELLING_ERROR_1" class="blsp-spelling-error">añito</span>. </p><br /><br /><p align="justify">Ya hace tiempo que la hice, pero voy atrasada con las entradas, no tengo tiempo porque siempre quiero hacer demasiadas cosas, no sé cómo aguanta mi cuerpo el ritmo de vida que llevo.</p><br /><br /><p align="justify">La foto me la mandó la mamá de Pablo porque el día que se la entregué me fui corriendo sin fotografiarla... siempre corriendo de un sitio a otro!!! menos mal que tuvieron la amabilidad de hacérsela ellos.</p><br /><br /><p align="justify">Es un bizcocho de <span id="SPELLING_ERROR_2" class="blsp-spelling-error">yogurt</span> y <span id="SPELLING_ERROR_3" class="blsp-spelling-error">buttermilk</span>, con esencia de vainilla, bañada con una mezcla de leche entera y leche condensada y rellena y cubierta de <span id="SPELLING_ERROR_4" class="blsp-spelling-error">mousse</span> de chocolate. Decorada con nata teñida de azul.<br /></p><br /><br /><p align="justify">En la entrada anterior podéis ver la receta del bizcocho, es la misma. La <span id="SPELLING_ERROR_6" class="blsp-spelling-error">mousse</span> está hecha con nata para montar, azúcar <span id="SPELLING_ERROR_7" class="blsp-spelling-error">glacé</span> y cacao en polvo (<span id="SPELLING_ERROR_8" class="blsp-spelling-error">Nestlé</span> <span id="SPELLING_ERROR_9" class="blsp-spelling-error">Gold</span>), de un día para otro queda mucho mejor.</p><br /><br /><p align="justify">No os puedo poner cantidades exactas del relleno, cobertura y almíbar porque lo puse a ojo.</p><br /><br /><p align="justify">Perdonad por tardar tanto entre entrada y entrada, me tengo que organizar mejor o inventar días de 36 horas.</p><br /><br /><p align="justify">¡<span id="SPELLING_ERROR_10" class="blsp-spelling-error">Besotes</span> a todos y todas!!!</p><br /><br /><p align="justify">Miel</p>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-69520115294025457112011-06-06T22:44:00.006+02:002011-06-06T23:55:28.568+02:00BABY SHOWER<div align="center"><em><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 449px; DISPLAY: block; HEIGHT: 381px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5615211078004592706" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw60YGYO6MRn1TEB1ILrg_bZMS8Ee3ieDLVPNayq4Uvv6GEFnfksEVrDbAWln7wI0NfxIB7T4Nc9gQZb6rAM-x3Fi3ztqO1ZMQv664YzD1mpe8jUQ9NGFIHVz3qEilUSBkiDUreyGstvkQ/s400/mmm.jpg" /></em></div><br /><br /><div align="center"><em>Por ciertos motivos no voy a escribir lo que se me pasa por la cabeza en esta entrada.</em> <br /><div align="center"><em></em></div><br /></div><br /><div align="center"><em></em></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidozmfQTDdgTEhVG8sB7uj1431IT8PIO5SHG_y7W7_1_aQu4RlDLSfXcrOY18g_TNTWira5f0zboB57NJvnhxaZG-TaX8KLf3WOlU6OCpbisce8FVxRW_Ftq95RnxI4xEqOLGFt8NkIigv/s1600/mkj.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5615211064607114946" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidozmfQTDdgTEhVG8sB7uj1431IT8PIO5SHG_y7W7_1_aQu4RlDLSfXcrOY18g_TNTWira5f0zboB57NJvnhxaZG-TaX8KLf3WOlU6OCpbisce8FVxRW_Ftq95RnxI4xEqOLGFt8NkIigv/s400/mkj.jpg" /></a><br /><br />Aquí tenéis el bizcocho recién salido del horno, ¡quedó altísimo! Es un bizcocho de yogurt y de buttermilk.<br /><br />Está cubierto de nata, relleno de mousse de chocolate y decorado con fondant encima de chocolate negro atemperado,... muchas horas de trabajo...<br /><br /><br />INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO:<br /><br />- 8 huevos<br />- 2 yogurts de macedonia<br />- 2 vasos de 250 ml. de buttermilk (lo hago dejando reposar la leche con zumo de limón durante 10 minutos).<br />- 1 vaso de aceite<br />- 2 y 1/2 vasos de azúcar<br />- 5 vasos de harina<br />- 2 sobres de levadura<br />- Esencia de tuti-fruti<br />- 5 cucharadas de agua<br />- 1 cucharadita de sal<br /><br /><br />PREPARACIÓN:<br /><br />1. Precalentar el horno a 180º.<br /><br />2. Separar las yemas de las claras.<br /><br />3. Batir las yemas con el azúcar hasta que blanqueen y doblen su volumen.<br /><br />4. Incorporar los yogurts y el buttermilk y batir.<br /><br />5. Agregar el aceite y seguir batiendo la mezcla hasta que quede una mezcla homogenea.<br /><br />6. Añadir la esencia (1 cucharadita o 1/2 si es muy concentrada).<br /><br />7. Incorporar el azúcar y seguir batiendo.<br /><br />8. Añadir la harina con la levadura tamizadas y mezclar con movimientos envolventes con la ayuda de una espátula.<br /><br />9. Montar las claras a punto de nieve con el agua y la sal, mezclar con una espátula con movimientos envolventes para conseguir que el bizcocho quede más esponjoso.<br /><br />10. Volcar la mezcla en un molde engrasado e introducir en el horno, tardará aproximadamente 1h y 15 minutos, aunque el tiempo variará dependiendo del horno.<br /><br />INGREDIENTES PARA EL ALMÍBAR:<br /><br />Los puse a ojo, agua, azúcar y unas cucharadas de licor Kirsh, todo en un cazo al fuego durante 12 minutos.<br /><br />La mousse de chocolate es la que he venido haciendo en varias entradas, podéis verla <a href="http://pedacitosdemiel.blogspot.com/2011/02/tarta-80-cumpleanos-rosas-de-chocolate.html">AQUÍ</a>.<br /><br />Monté 700 ml. de nata con azúcar glasé (a ojo) para hacer la cobertura y teñí un poco de nata de rosa y azul cielo para los detalles y los laterales del pastel.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeUgmC6hYEMW9RyW7EiTk-GPNgNOfmOfnr8ikgLy8ZhSLVDVRhjFB1uHMeeBrmfebvb7ub0zaSpLkxzqOkR8tCjWjE4kK__7VgZ7NDALDUGNras0ziP-Lck2gS7GDJ5RN7ZTSbpeyZ74cC/s1600/mmmm.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 485px; DISPLAY: block; HEIGHT: 415px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5615211055098713330" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeUgmC6hYEMW9RyW7EiTk-GPNgNOfmOfnr8ikgLy8ZhSLVDVRhjFB1uHMeeBrmfebvb7ub0zaSpLkxzqOkR8tCjWjE4kK__7VgZ7NDALDUGNras0ziP-Lck2gS7GDJ5RN7ZTSbpeyZ74cC/s400/mmmm.jpg" /></a>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-74832991770050978072011-05-07T00:22:00.007+02:002011-05-16T21:45:54.433+02:00MUFFINS DE DAN LEPARD<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfi68pPZHwO0X9xR-F4Hr0T2rSKnblwkzXq8Kop2EJZs8HF0B2IF7yTIForS3S9Rpl6XCpPbMouxEvUbZWwMCpzPnSsg8jljzFEuyqT8QnQpgtzxhrF0_ENgHNbbDtPRpIHDwKWgcvmERZ/s1600/mmmjm.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 551px; DISPLAY: block; HEIGHT: 555px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5603732924770031026" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfi68pPZHwO0X9xR-F4Hr0T2rSKnblwkzXq8Kop2EJZs8HF0B2IF7yTIForS3S9Rpl6XCpPbMouxEvUbZWwMCpzPnSsg8jljzFEuyqT8QnQpgtzxhrF0_ENgHNbbDtPRpIHDwKWgcvmERZ/s400/mmmjm.jpg" /></a><br /><br /><p align="center"><em>Un río de agua <span id="SPELLING_ERROR_0" class="blsp-spelling-corrected">turbia</span> arrastra ramas y sedimentos, no pasa nada, la frondosa vegetación que lo rodea <span id="SPELLING_ERROR_1" class="blsp-spelling-corrected">armoniza</span> el paisaje, no hay sombras, todo es claridad y belleza, todo es sosiego y calidez. </em></p><br /><p align="left">Estos <span id="SPELLING_ERROR_2" class="blsp-spelling-error"><span id="SPELLING_ERROR_0" class="blsp-spelling-error">muffins</span></span> me los encargaron justo con la tarta de mariposa que hay dos entradas más abajo, los hice con la receta de Dan <span id="SPELLING_ERROR_3" class="blsp-spelling-error"><span id="SPELLING_ERROR_1" class="blsp-spelling-error">Lepard</span></span>, (la podéis ver en muchos blogs, por ejemplo, <a href="http://lionsandpancakes.com/2011/01/24/solo-quedo-uno-no-muffin-de-chocolate/">AQUÍ</a>)aunque no mezclé los ingredientes del mismo modo, recomiendo que se siga al pie de la letra porque así suben más.</p><br /><br /><p align="left">Estaban deliciosos, aunque para mi gusto, tienen demasiado azúcar o demasiado chocolate (y eso que soy una adicta a él).</p><br /><br /><p align="left">A los <span id="SPELLING_ERROR_4" class="blsp-spelling-error"><span id="SPELLING_ERROR_2" class="blsp-spelling-error">muffins</span></span> que se quedaron en casa les añadí la nata de fresas de la receta del pastel de mariposas, deliciosa!! la podéis ver <a href="http://pedacitosdemiel.blogspot.com/2011/04/tarta-mariposa-de-fresas-y-nata.html">AQUÍ</a>.<br /></p><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizyrM3OoMsur4SinOot2nD8P8NJjUsmOx_7d1qU4rxxgvfwg2lFaFsX8Zt6Q6JMykhKP3lTdFYUbOef36HEbJVJHIteW6Dh2ag1RQ01wi_JWhkkBjIVNlgeH6pok6ODB8ve4A0vFnZ1dbX/s1600/mmm.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 536px; DISPLAY: block; HEIGHT: 577px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5603732917928133874" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizyrM3OoMsur4SinOot2nD8P8NJjUsmOx_7d1qU4rxxgvfwg2lFaFsX8Zt6Q6JMykhKP3lTdFYUbOef36HEbJVJHIteW6Dh2ag1RQ01wi_JWhkkBjIVNlgeH6pok6ODB8ve4A0vFnZ1dbX/s400/mmm.jpg" /></a><br /><br /><div>Espero que os guste... y una vez más os agradezco vuestras visitas y vuestros comentarios, que son el motor de este blog.</div></div>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com27tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-34641413482235073152011-05-02T23:05:00.004+02:002011-05-02T23:46:30.473+02:00UNAS MONAS MUY ESPECIALES<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKLSQUqhAMDi_tNIbtloOCdAfuuqymK-67DnBA1Tp8nzAe5HiDJk5q_DhIkR8ezrmQOUo1P6JrZCx5oZ2rS0GQhhBEnGJu8Pi8HS8BFCdHG0SioHBG91PSI3B7HlveVvWZHJVIBrZch7BC/s1600/mmmg.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602228648690637618" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKLSQUqhAMDi_tNIbtloOCdAfuuqymK-67DnBA1Tp8nzAe5HiDJk5q_DhIkR8ezrmQOUo1P6JrZCx5oZ2rS0GQhhBEnGJu8Pi8HS8BFCdHG0SioHBG91PSI3B7HlveVvWZHJVIBrZch7BC/s400/mmmg.jpg" /></a><br /><br /><div align="center"><em>Les miro y me veo reflejada en ellos, sus ojos, sus gestos, sus miradas y algunas de sus palabras,... son lo que más quiero y lo único que deseo es que sientan todo el amor que tengo para darles, que vivan felices, sanos y que no se hagan daño ni se lo hagan a nadie. </em></div><br /><div align="center"><em>A pesar de ser tan pequeños, ya van formando su personalidad, van creciendo y yo no puedo sentirme más feliz, aunque su educación sea difícil para mí en algunos momentos... Quizá les exijo demasiado y me siento culpable cuando pierdo la paciencia y me enfado, pero sigo los pasos de mi madre, que aunque le dimos mucha guerra, nos supo poner límites y nos dio todo el cariño y el amor que puede dar una madre.</em></div><br /><br />Este año mis dos hijos, de 3 y 5 años tuvieron su mona por parte de sus padrinos respectivos, pero quisieron hacer otras conmigo, así que hicimos una "marditos roedores" de <a href="http://lodecarlosvalencia.blogspot.com/"><em>Carlos Valencia </em></a>eso sí... a nuestra manera, con huevos de chocolate partidos por la mitad, Lacasitos, almendras laminadas para las orejas y perlitas de colores y de chocolate para la nariz y los ojos. La cola es una golosina azucarada. Lo pasaron muy bien. El bizcocho es de chocolate, la receta la podéis ver <em><a href="http://pedacitosdemiel.blogspot.com/2009/03/bizcocho-de-chocolate-tierno-y-muy.html">aquí</a></em>.<br /><br />El relleno y la cobertura son de nata de chocolate blanco batida:<br /><br />-Se ponen a hervir 500 ml. de nata y se aparta del fuego, seguidamente se añaden 380 g. de chocolate blanco, se deja reposar en la nevera un mínimo de 4 horas y se bate con las barillas hasta montarla.<br /><br />La otra mona no tiene tanto mérito, la hice yo y ellos le clavaron todos los dibujos que quisieron y le añadieron un huevo de chocolate blanco, los Lacasitos y los pollitos.<br /><br />La cobertura y el relleno son de nata de chocolate negro, que se hace igual que la blanca pero añadiendo la misma cantidad de chocolate que de nata.<br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0nWx7hL4a_ebgs-SByolXQ6oGVb4VRAQJvWvvXaYkgRTrTVF7YS2rH7WcBFgWNlMGoTVF-IJ3_ZiUotuVygPGXuf6eI3q6KzziaoeCh2fswGtBvof0c1nFi-i0c2o4zqanQbAMFXps99G/s1600/mju.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 383px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602228638292281410" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0nWx7hL4a_ebgs-SByolXQ6oGVb4VRAQJvWvvXaYkgRTrTVF7YS2rH7WcBFgWNlMGoTVF-IJ3_ZiUotuVygPGXuf6eI3q6KzziaoeCh2fswGtBvof0c1nFi-i0c2o4zqanQbAMFXps99G/s400/mju.jpg" /></a> Sólo con ver las caritas que ponían mientras las estábamos haciendo, ya mereció la pena terminar de chocolate hasta las cejas.</div><br /><div></div>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com23tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-13774879293673638342011-04-30T23:30:00.018+02:002011-05-04T00:11:41.825+02:00TARTA MARIPOSA DE FRESAS Y NATA<div align="left"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 451px; DISPLAY: block; HEIGHT: 389px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5601492954224635618" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR_GQOwzUZKPQEPo-z12n0D21GQb11b2kkZ0chL8022PBGzcknILhfN2gp6D7FyzFpnzUhUHOO6mYtII3z-jfbI0eBs4AkOgBn-U4mq85AmB9vbQig0e9iVc0Izaym7-Asc7fmLRueTrBN/s400/mmmj.jpg" /><br /><br /><br /><br /><br /><div align="center"><em>Silenciosas, dóciles, sencillas o exuberantes,... alas de papel que danzan siguiendo siempre el son de una música acompasada, vuelan libremente de flor en flor para sorber el delicioso néctar que les sacia el hambre, sin rumbo fijo, ocultándose tras grandes hojas de plataneros o de castaños,... entre los arbustos , por los parques de las ciudades o sobre una manta de hierba fresca. Van mostrando la belleza de sus colores aleteando con movimientos rápidos, seduciendo a todos los ojos que se detienen a mirarlas. </em><br /></div><br /><br /><br /><br /><br /><div align="left">Esta tarta es para una niña que cumple 5 añitos, su madre me comentó que le gustaban mucho las mariposas, la nata y las fresas, así que decidimos que le haría un pastel de nata y fresas con una mariposa grande. También le hice 12 muffins de Dan Lepard... pero los pondré en la siguiente entrada. </div><br /><br /><br /><br /><br /><p align="justify">El relleno y la cobertura merecen mucho la pena, puedo decir que me gusta más que la crema frigopié, su sabor es buenísimo.</p><br /><br /><br /><br /><p align="justify"><strong>INGREDIENTES:</strong> </p></div><br /><br /><br /><br /><p><strong>Para el bizcocho (16 raciones):</strong><br /><strong></strong><br />- 8 huevos<br />- 4 yogurts de fresa (3 normales y uno muy cremoso)<br />- 1 medida y 1/2 de yogurt de aceite de oliva suave<br />- 4 medidas de yogurt de azúcar<br />- 6 medidas de yogurt de harina<br />- 2 cucharadas de levadura<br />- 1/2 cucharadita de esencia de tutti- frutti<br /><strong><br />Para bañarlo:</strong><br /><br />- 1 vaso con la mezcla de leche condensada y leche entera (mitad y mitad).<br /><strong><br />Para el relleno y la cobertura:</strong><br /><br />- 1 litro de nata para montar<br />- 1 terrina de queso para untar natural (la marca del DIA tiene menos sal que el Philadelphia).<br />- 1 sobre de gelatina de fresa<br />- 2 cucharadas soperas de sirope de fresa (en el Mercadona)<br />- Azúcar glass al gusto.<br />- Fresones<br />- Mermelada de albaricoque<br />- Confeti de colores y perlitas de chocolate.<br /><strong><br />PREPARACIÓN:</strong><br /><br />1. Precalentar el horno a 180º y engrasar un molde redondo para 16 raciones.><br />2. Separar las yemas de las claras.<br />3. Batir las yemas con el azúcar hasta que blanqueen<br />4. Añadir los yogurts y mezclar.<br />5. Añadir el aceite y la esencia y seguir batiendo.<br />6. Tamizar la harina con la levadura y mezclarla con la masa con movimientos envolventes. ><br />7. Batir las claras a punto de nieve y mezclarlo con la masa anterior con una espátula haciendo movimientos envolventes.<br />8. Introducirlo en el horno durante 1 hora y cuarto (dependiendo del horno... a mi me tardó más).<br />9. Mezclar el queso con la gelatina de fresa y el sirope en un cuenco, añadir la nata y montarla (añadirle el azúcar glass cuando esté semimontada).<br />10.Sacar el bizcocho del horno comprobando su cocción pinchando con un palillo en el centro. Dejar enfriar en una rejilla.<br />11. Partir el bizcocho en 3 capas, bañarlas con la mezcla de leches y rellenarlas con la nata de fresa. (Yo le he puesto fresones cortados a cuadraditos en una de las capas, junto con la nata).<br />12. Cubrir la tarta con la nata y decorar con los fresones (pintarlos con la mermelada de albaricoque), las perlitas y el confeti, terminar la decoración con una boquilla rizada ancha.<br /><br />Espero que os guste.<br /><br /><br /></p><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 371px; DISPLAY: block; HEIGHT: 337px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5601495146881365714" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4m0TESDfHyOO2GcUzL6jQfHypOkog150YTgUy34sc6rKeaQXUB3AvMlv-4WqZv_zceCOHunqx9haA_X1MddzgX64HCgucE8TGA1E7_eZltN-QTjmU6RGyo-Kc7AXYqxq7UFJoBAvLhI2B/s400/mmmm.jpg" />Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-20686232309947840702011-04-27T22:25:00.016+02:002011-04-28T01:04:30.538+02:00PASTELITO DE 3 CHOCOLATES<div align="center"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 569px; DISPLAY: block; HEIGHT: 552px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5600362946823590482" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKAeYVhwf9bA3VzDj1j4R4hbtFU3_XYq4sSXn61zPmiGSOQOn82I0uLc8akbnmiMl5aqioE2oxWqIEW11V05rsG3J3GAjoOl7Npr3Uq33CGKIlQnuhUpJs8X9c0As_Hq3RdkOiglDxFb59/s400/mmmIMG_1236.jpg" /><br /><br /><blockquote>Sueño...<br /><p align="center"><em>Un desayuno en la cama, un día soleado, una rosa que se asoma para<br />darme los buenos días con su aroma, unas manos que se acercan a las mías, que acarician con ternura, unas<br />dulces palabras que resuenan en lo más profundo, que entran por mis oídos y<br />bajan directas hacia el corazón... un corazón que no está cansado de lo que vive, que quiere seguir sintiendo lo que siente por ese hombre, por ese padre, por<br />ese esposo. Una sonrisa dibujada por unos labios que ya he tocado con<br />las yemas de mis dedos muchas veces, ... por mucho que pase el<br />tiempo ... sólo espero que no cese ese sentir, que no cambie ni se<br />marchite, que no se deje morir.</em></p><em></em><br /><br /><p align="left"><br /><strong>INGREDIENTES (para un pastel de 8/10 raciones, el pastelito que os muestro lo hice con pequeñas porciones cortadas con aro):</strong></p></blockquote></div><br /><br /><div align="left"><strong></strong></div><strong>Para el bizcocho:</strong><br /><strong></strong><br />- 2 tazas de harina<br />- 3 cucharaditas de levadura<br />- 1/2 taza de cacao en polvo<br />- 1 taza de leche (a la que se le añade una cucharadita de vinagre o zumo de limón y se deja reposar 10 minutos)<br />- 1/2 taza de mantequilla o margarina<br />- 4 huevos<br />- 1 1/2 taza de azúcar<br />- Una pizca de sal<br />- 4 cucharadas de agua<br /><br /><strong>Para el relleno (Ganaché de chocolate con leche):</strong><br /><br />- 200 ml. de nata para montar<br />- 200 g. de chocolate con leche<br />- Almíbar (usé el de una lata de melocotón)<br /><br /><strong>Para la cobertura (ganaché de chocolate blanco):</strong><br /><br />- 400 ml. de nata para montar<br />- 280 g. de chocolate blanco<br />- Sprinkles con forma de corazón.<br /><br /><strong>PREPARACIÓN:</strong><br /><br />1. Precalentar el horno a 180º.<br />2. Batir las yemas con el azúcar hasta que doble su volumen y blanqueen.<br />3. Añadir la leche y batir hasta que la mezcla quede homogénea.<br />4. Añadir la mantequilla reblandecida y la sal y batir.<br />5. Tamizar la harina con el cacao y la levadura, añadirlos a la mezcla anterior con movimientos envolventes con la ayuda de una espátula hasta que todos los ingredientes queden bien integrados a la masa.<br />6. Batir las claras a punto de nieve junto con las 4 cucharadas de agua.<br />7. Añadirlas a la masa de yemas y mezclar con movimientos envolventes con una espátula.<br />8. Volcar la masa dentro de un molde engrasado e introducir en el horno unos 45 minutos.<br />9 Sacar del horno y dejar enfriar en una rejilla.<br />10. Poner a hervir la nata del relleno y apartar del fuego.<br />11. Añadir el chocolate con leche a trozos y mezclar hasta que se haya disuelto por completo.<br />12. Repetir la operación con los ingredientes de la cobertura.<br />13. Dejar enfriar las dos ganachés al menos 4 horas en la nevera.<br />14. Batirlas con la batidora eléctrica hasta que monten.<br />15. Cortar el bizcocho con un aro (yo de unos 7 cm.).<br />16. Cortar tres capas y pincelarlas con almíbar.<br />17. Rellenar con ganaché de chocolate con leche y cubrir con ganaché de chocolate blanco formando pequeñas espirales con la ayuda de una manga pastelera.<br />18. Decorar con sprinkles.<br /><br /><br /><p><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 523px; DISPLAY: block; HEIGHT: 491px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5600362951575386914" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAdzbX1yaREKLvP-zK1zcsiYjGr28CpNkKKc1V8hVb5dsR4MDHDaS5U7IgQEE6MAMuQ2RDdFpXm9QIMZLYKEzyX9sESnilp-jOZhufk4YHTmTS83KdiHbqRUrGNEKS8_ZxpJBXZMVmMd4-/s400/mmmmj.jpg" /> </p><br /><br />¡¡¡Espero que os guste!!!Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-70306696296543693172011-04-16T00:06:00.004+02:002011-04-16T00:28:07.051+02:00TARTA AIRSOFT. INAUGURACIÓN TIENDA<img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 538px; DISPLAY: block; HEIGHT: 461px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5595936881621298354" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQGbBlQx0Z4LtLbDHZUJHNiDzLHgPG73jbM9ztjWZF0hCQGkX8sCR2EVbbaRWkpYbzkUgEeLRYIewY_8yxkKcS97G51F0YiABC-9O1Dpsnng5Tmg-UnJVpMw3f_eam-SXxMZYIkpBVmX2r/s400/mmjii.jpg" /> <br /><div><br /><div><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 491px; DISPLAY: block; HEIGHT: 348px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5595936860717358674" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEbjy63diB3Sj63atI17Jbn0sYo7MLGbvD0gfug8xy0WAkD3mhmxdaoPLfBCykqi8MZjhZxfDtBKv9ObDwcArxGVH-qJZkkL3TYHgSyefRSS06cNTPTI8dMhZT7hcLHsYKZd2ax8N9U9Q-/s400/mmmmm.jpg" /> <br /><div></div><br /><div align="center"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 303px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5595936887614661554" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQBfkqaAMjbGKinpydzuvAl8zdhmT1sS6vDbndkmhMuZ5EoQoEGVd9Y5JfqEwD2rnx71e3Zf6CgN-5xmr_L6zyRJorCIc4xQHX7YJt0T50npk8SBYexdogjsx2569cCbuJBwNnZ2upOqlM/s400/mmm.jpg" /></div><br /><div align="center"></div><br /><div align="center">Disculpad mi ausencia, necesitaba un respiro...</div><br /><div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div>HACE YA ALGUNOS DÍAS, MI HERMANO JUNTO CON TRES SOCIOS MÁS, INAUGURARON UNA TIENDA DE AIRSOFT EN BARCELONA (Viladomat 107). Venden armas de Airsoft, ropa, botas, equipos ... ya hasta hay un minicampo de tiro. </div><br /><div>Me pidió una réplica de una ametralladora M4 para unas 100 personas, yo no entiendo nada de armas porque no me gustan, así que lo busqué en Internet e intenté hacerlo lo mejor que pude.</div><br /><div></div><br /><div>Lo hice con 8 bizcochos de yogurt con el doble de cantidades cada uno, ¡¡¡sobró pastel!!!. Relleno de dulce de leche, bañado con una mezcla de leche entera y leche condensada (poca) y cubierto con ganaché de chocolate y coco rallado teñido de verde.</div><br /><div></div><br /><div>La ametralladora está hecha con fondant teñido de negro.</div><br /><div></div><br /><div>Lo monté sobre una base de madera forrada con tela militar y papel celofán transparente.</div><br /><div></div><br /><div>Parece que gustó mucho, yo no lo probé porque estaba saturada de tanto bizcocho.</div><br /><div></div><br /><div>¡Espero que os guste! </div><br /><div></div></div></div></div>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-51856665152638796382011-03-10T00:31:00.008+01:002011-03-15T23:46:14.061+01:00GALLETAS DE LIMÓN Y PERLAS DE CHOCOLATE<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYGEbMUhepN5gQJEYcSslpfIG-stenzHAybxXi8IXGs9oVtBbIyHaNzSUIQZy-Xrv-9l5UJV_mrzSSXNOpVUn1uZywsKta7DuYVnIq4UmDZoas__EznLhLeStuNnbDgundSLBjQJ8ox6-Z/s1600/mm.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 396px; DISPLAY: block; HEIGHT: 526px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5582242788285952098" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYGEbMUhepN5gQJEYcSslpfIG-stenzHAybxXi8IXGs9oVtBbIyHaNzSUIQZy-Xrv-9l5UJV_mrzSSXNOpVUn1uZywsKta7DuYVnIq4UmDZoas__EznLhLeStuNnbDgundSLBjQJ8ox6-Z/s400/mm.jpg" /></a> <div></div><div>¡Aprovecho esta entrada para agradeceros el tiempo que dedicáis a visitar este blog. ¡¡¡Mil gracias a cada un@ de <a href="mailto:vosotr@s">vosotr@s</a>!!!</div><br /><div align="center"></div><em><blockquote><br /><div align="center"><em>Hay cosas que no hace falta expresarlas con palabras, me<br />gusta descubrir lo que se esconde detrás de algunas personas, lo que me inspiran<br />o dónde me transportan, me apasiona el juego de saber lo que no se puede palpar<br />con tan sólo una mirada vaga, con un vistazo pasajero. Pero, al mismo tiempo,<br />mi cuerpo se estremece al pensar que alguien puede escudriñar en mi<br />interior y encontrar algo que, ni siquiera yo, sabía que lo pensaba, que lo era<br />o que lo parecía. </em></em></div></blockquote><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 544px; DISPLAY: block; HEIGHT: 456px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5582227900156206082" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3Jq_FMX8lfWDQhRb_qRvpnjsLFqqK9ZbjX6XUBzTcOt-iUo4KVS8k_mn5gl6EPiZs7wv-XMHsJxPBv34qifEy4z_WgqX9crZMH4Y927mB28mapC4zeWL5vE0f43-x_OBDyyPcSqj2O2Ve/s400/mmm.jpg" /><br /><br /><div align="left">Hacía tiempo que no me dedicaba a hacer galletas, aunque fueran sencillas, como éstas. Disfruto mucho de todo el proceso de elaboración, pero en este caso, hice la masa con la <span id="SPELLING_ERROR_0" class="blsp-spelling-error">Thermomix</span> y dediqué más tiempo a <span id="SPELLING_ERROR_1" class="blsp-spelling-error">decorarlas</span> con las perlitas de chocolate, la imagen de las galletas en la bandeja del horno a punto de ser horneadas me parece preciosa, procuré sacar algunas fotos y he escogido ésta para mostraros.</div><br /><div align="left"></div><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhJWxJjB8LwXSUTtScX0h3RUMIk3-5pmot7Z8t5R6GOAoP80h0aoGvhWjFazwvk8-1RfTTV0rYEUCv3HTQkg-YowzMpJ2O_HzPFy-_C0jk5LoA1JcrRY5Ov2EcfdyZtb7ZamSIir4BSY7P/s1600/m.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5582227896353799474" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhJWxJjB8LwXSUTtScX0h3RUMIk3-5pmot7Z8t5R6GOAoP80h0aoGvhWjFazwvk8-1RfTTV0rYEUCv3HTQkg-YowzMpJ2O_HzPFy-_C0jk5LoA1JcrRY5Ov2EcfdyZtb7ZamSIir4BSY7P/s400/m.jpg" /></a><br /></div><br /><div>La receta es de un suplemento de una revista dedicado a las galletas "Las <span id="SPELLING_ERROR_2" class="blsp-spelling-error">Thermogalletas</span> de <span id="SPELLING_ERROR_3" class="blsp-spelling-error">MariCruz</span>". Tengo que decir que no es de las que más me han gustado, quizá porque mis limones eran demasiado ácidos ... tenía que haberle añadido más azúcar, creo que así el resultado hubiera sido bastante mejor, aunque el contraste del limón y el chocolate me encantó. (En el suplemento aparecen sin perlas). Me llamaron la atención porque se hacen sin mantequilla, las que he hecho hasta el momento siempre han contado con este ingrediente.</div><br /><div></div><br /><div><strong>INGREDIENTES:</strong></div><br /><div><strong></strong></div><br /><div>- El zumo de 2 limones (yo pondría de 1 grande)</div><br /><div>- La ralladura de la piel de limón (sólo un poco y la parte amarilla)</div><br /><div>- 75 <span id="SPELLING_ERROR_4" class="blsp-spelling-error">gr</span>. de azúcar <span id="SPELLING_ERROR_5" class="blsp-spelling-error">glas</span> (yo pondría 100)</div><br /><div>- 75 <span id="SPELLING_ERROR_6" class="blsp-spelling-error">gr</span>. de aceite</div><br /><div>- 1 yema de huevo</div><br /><div>- 1 cucharada de levadura</div><br /><div>- 250 <span id="SPELLING_ERROR_7" class="blsp-spelling-error">gr</span>. de harina</div><br /><div></div><br /><div><strong>PREPARACIÓN:</strong></div><br /><div><strong></strong></div><br /><div>1. Poner en el vaso el zumo, el aceite, la yema de huevo, la ralladura de limón, el azúcar y la levadura. Programar 30 s., <span id="SPELLING_ERROR_8" class="blsp-spelling-error">vel</span>.5.</div><br /><div></div><br /><div>2. Añadir la harina y programar 2 <span id="SPELLING_ERROR_9" class="blsp-spelling-error">min</span>. , <span id="SPELLING_ERROR_10" class="blsp-spelling-error">vel</span>. espiga.</div><br /><div></div><br /><div>3. Dejar reposar 1/2 hora en la nevera envuelta en un plástico transparente.</div><br /><div></div><br /><div>4. Estirar la masa y cortar con el cortante deseado y decorar con perlitas de chocolate.</div><br /><div></div><br /><div>5. Introducirlas en el horno <span id="SPELLING_ERROR_11" class="blsp-spelling-error">precalentado</span> a 180º durante 12-15 <span id="SPELLING_ERROR_12" class="blsp-spelling-error">min</span>.</div><br /><div></div><br /><div>6. Dejar enfriar en una rejilla.<br /></div><br /><div align="left">¡Gracias por estar ahí!</div>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com32tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-40575885317124945642011-02-26T23:05:00.015+01:002011-03-01T22:31:55.943+01:00TARTA FONDANT MARIO BROS<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUigrN_6FL3-0cPq9WXbrQIy2EoK4duig0C0ZGE79kP75M-EHU0zff8SMwcwvPIlYP6pgM8X3udrajNJtnHSpYE4zAKEtTXYEKQ8d5nb_o1wMM6t_fLQJBZ4FRzk01Y001Ds9taqJCbTgi/s1600/mmmmmmmm.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 378px; DISPLAY: block; HEIGHT: 332px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5578137285537464402" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUigrN_6FL3-0cPq9WXbrQIy2EoK4duig0C0ZGE79kP75M-EHU0zff8SMwcwvPIlYP6pgM8X3udrajNJtnHSpYE4zAKEtTXYEKQ8d5nb_o1wMM6t_fLQJBZ4FRzk01Y001Ds9taqJCbTgi/s400/mmmmmmmm.jpg" /></a> <blockquote><em>Un atardecer perdida, se me antoja ver las estrellas de cerca, es un capricho que me quiero permitir, un derroche de emociones al que quiero sucumbir. Me distraigo con nada o porque pienso en todo, pero me decido y subo esa escalera eterna que me lleva directamente al cielo, peldaño a peldaño subo y subo y sigo subiendo. No hay cansancio, no me agoto. Ya puedo acercarme a una puntita de una estrella, que me mira, me toca y me da lo que quiero. Bajo despacio pero sin freno, ya terminó mi dulce sueño.</em></blockquote><p>Laura, que es amiga de una amiga, me pidió que le hiciera una tarta para su sobrina Anna, me comentó que quería que fuera del Mario Bros ... y así lo hice. Me pasé un buen rato buscando por Internet varias pantallas de ese juego, viendo cómo era su protagonista y algunos de los personajes que aparecen bastante a menudo. Creo que hay diferentes versiones, unas más actuales que otras, me costó decidirme y finalmente la hice con lo que más me sonaba... espero que le gustara.</p><p>La tarta está hecha con un bizcocho doble de yogurt con esencia de Tutti-fruti y rellena con crema de Frigopié (ver la receta <a href="http://pedacitosdemiel.blogspot.com/2011/02/crema-frigo-pie-y-charlotta.html">AQUÍ</a>).<br /></p><p></p><p></p><p><em><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5578126294660787410" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2n3p48YJo99hRukR4bHWC90u1lI-uw9SYaKcZJW1JjaPwPHh-jNXu5HAUfLfkc7KdSMjOi6C8S_b6ktC22O9MFYKdhrqqJrEALH1yrvZtR9leOtIZIzgJmNOfPi2pG3Ey8mS4AKmXmHLS/s400/mmm.jpg" /><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 503px; DISPLAY: block; HEIGHT: 395px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5578131813870292642" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL2OqHdJoptisjiwl9A38aaNq4neyLiBCDQ5LjjMhAUEbZtwF6rby8WZuEBuZRNsWR5ED27kHtkFl3k-qHWQUxBhLpHMSLKVDELzIOEBq-quRisJO9tq8TQPmxcG5H_WfXjPKwOYl_53lB/s400/mn.jpg" /><br /><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 289px; DISPLAY: block; HEIGHT: 236px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5578128402165061394" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNEd5b-0gdNxkUTAtj43nFbpK9KmqrZzzqKGPmksXHwyhJqHISZKpjpMWeDh0oTNPiFyAtanMwlVCzlJGQtPOIp2wNSgzn105hNGYOVjR56coLT10hST27b8QjlJg_CJZ2TaqHrf4BlCQP/s400/mm.jpg" /> </p></em><p></p><blockquote></blockquote><blockquote></blockquote><blockquote></blockquote><div><div><div><div><br /><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 290px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5578124761505206082" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhJwCimxB3tmtbiGNNG2MB8DEPmUBcBaAkzgyA9lrT3UW9i-DIgW3fSzc3K6XoOMEYO9DyEKyNK1nw9T2nW-Gdz4DwGQY6i_HH9oin0WKPba_QXzWE_BHklalbTeQWnwP1Rxruwnttgasc/s400/mmmm.jpg" /> <div><div><div><div><div><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5AMs9DeREp-oemQUVLdtlqqxOBsWxFOLnFTPQRZzfjWXtRKBtf4GgYl6vbmZp1Iow_rN4K4rTWGr4DUmo8W57tHb6NHTm76wWrke1K4lcB-zqL9tjAASnPPUJauWe20eFYffUN-oZk6vL/s1600/mm.jpg"></a><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5578124756860918514" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq4uDU4d9B__9b5uOkvuaCezFBXhCqlAlt0x4xRemVipiTqwgOslx_Z0UI_-TOYI9J41LOVh4ySl3u-1jwWncDheJ_5a4LIk45AhjW6GcgXXLawnljKnBe0LV0hdwFDwZwLYrFdO2rHE7H/s400/mmk.jpg" /></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div><br /><p>Espero que os haya gustado.</p><p></p>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com43tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-956491524676650502011-02-20T20:49:00.016+01:002011-04-15T23:26:29.495+02:00TARTA 80 CUMPLEAÑOS ROSAS DE CHOCOLATE<u><span style="color:#810081;"></span></u><u><span style="color:#0000ff;"></span></u><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhggpfp0Tklul-Dgbm4z1q-dU36dkBd9N2147bgamk4MEXc77xiZ8Eron-O9VeNe2NGvirsiByeqSL10siXOreuR3a2p4ewFXSdpY1K_PFBZaragjuZYzWzuIj54eWGTgw8esKwYwUFhk15/s1600/Millor+IMG_0607.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 525px; DISPLAY: block; HEIGHT: 453px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5575867861552673106" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhggpfp0Tklul-Dgbm4z1q-dU36dkBd9N2147bgamk4MEXc77xiZ8Eron-O9VeNe2NGvirsiByeqSL10siXOreuR3a2p4ewFXSdpY1K_PFBZaragjuZYzWzuIj54eWGTgw8esKwYwUFhk15/s400/Millor+IMG_0607.jpg" /></a> <a href="http://iammommy.typepad.com/i_am_baker/2011/02/rose-cake-tutorial.html"></a><br /><div align="center"><br /><blockquote><br /><p><em>Había una rosa en un jardín rodeada de margaritas y violetas, era una rosa blanca y joven. Unas gotitas del rocío de la noche anterior aún permanecían impasibles sobre sus grandes pétalos. Qué imagen tan bonita, qué suerte poder disfrutarla. Algo tan simple, hoy me ha hecho <span id="SPELLING_ERROR_0" class="blsp-spelling-corrected">feliz</span>. Se respira <span id="SPELLING_ERROR_1" class="blsp-spelling-error">tranquilidad</span>, pureza, equilibrio, se me llenan los pulmones de plenitud.</em></p><br /><p><em></em></p><br /><blockquote></blockquote><br /><p align="left">Hoy vengo con un pastel inspirado en <a href="http://larecetadelafelicidad.blogspot.com/2011/02/rose-cake.html"><em>La receta de la felicidad</em></a>, un blog que muchos/as de vosotros/as ya conocéis y que, para los que aún no tengan el placer de hacerlo, espero que no se lo pierdan, merece la pena. Y a su vez, éste blog se inspiró en otro blog que conocí hace poco <a href="http://iammommy.typepad.com/i_am_baker/2011/01/verticle-layer-rose-cake-1.html"><em>I'm <span id="SPELLING_ERROR_2" class="blsp-spelling-error">baker</span></em></a><em>,</em> también ¡totalmente recomendable!, en él aparece un pequeño paso a paso del Rose <span id="SPELLING_ERROR_3" class="blsp-spelling-error">Cake</span>.</p><br /><p align="left">Una <span id="SPELLING_ERROR_4" class="blsp-spelling-error">excompañera</span> de trabajo, con quien tuve el placer de trabajar el año pasado, me pidió un pastel de cumpleaños para su padre, espero que les gustara mucho.</p><br /><p align="left">Lo hice con dos bizcochos de chocolate en moldes de corona y uno con el doble de masa de forma rectangular, la receta (para un bizcocho de molde redondo de 23 cm) la encontraréis <a href="http://pedacitosdemiel.blogspot.com/2009/03/bizcocho-de-chocolate-tierno-y-muy.html">AQUÍ</a>.</p><br /><p align="left">El relleno y la cobertura son de crema ligera de chocolate, con nata montada y cacao en polvo (<span id="SPELLING_ERROR_5" class="blsp-spelling-error">Nestlé</span> <span id="SPELLING_ERROR_6" class="blsp-spelling-error">Gold</span>), que cuando pasan unas horas hace que adquiera textura de <span id="SPELLING_ERROR_7" class="blsp-spelling-error">mousse</span>, está realmente bueno y ha sido un gran <span id="SPELLING_ERROR_8" class="blsp-spelling-error">descubrimiento</span> para mí.</p><br /><p align="left">La decoración esta hecha con manga pastelera y boquilla rizada ancha, empezando los círculos desde el interior.</p><br /><p align="left">¡Espero que os guste!</p><br /><p align="left">Ya sé que dije en la entrada anterior que colgaría la t<span id="SPELLING_ERROR_9" class="blsp-spelling-error">arta</span> <span id="SPELLING_ERROR_10" class="blsp-spelling-error">fondant</span> del Mario <span id="SPELLING_ERROR_11" class="blsp-spelling-error">Bros</span> , pero ¡ésta la ha adelantado!</p><br /><p align="left">¡Besos y gracias por estar ahí!<a href="http://larecetadelafelicidad.blogspot.com/2011/02/rose-cake.html"> </p></blockquote></div></a>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com30tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-48471885496613898432011-02-13T09:25:00.010+01:002011-05-04T00:07:05.270+02:00RELLENO "FRIGO PIE" Y CHARLOTTA<p><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 464px; DISPLAY: block; HEIGHT: 324px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5573088848879355394" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFRGKf5WiMRIS0qAgy5-zlGsU1kPqmlgTFgW5apgnBIn2XJ2gANzV3JNCTDufsJhMoH9L8yjO-vc-VHBSBQbH13bIVY094qVDJ3fgUEO2wA7mojqOF1HtRZKM7ZV5Clk6SX-YuKgDd89e5/s400/m.jpg" /></p><em><br /><br /><blockquote><br /><br /><p align="center"><em>Me gusta ésto o no me gusta aquello, debo o no debo, hago o deshago, ando o voy corriendo, miro el reloj o me despreocupo, me quedo o paso de largo, abro mis ojos o los dejo cerrados, hablo, grito o no digo nada, todo son pequeñas decisiones que tomo, últimamente sin pensarlas mucho. Me muevo por <span id="SPELLING_ERROR_0" class="blsp-spelling-corrected">inercia</span>, sin analizarlo demasiado, sin tomarme el tiempo para pensarlo y es que, si le doy muchas vueltas termino llegando al mismo sitio, termino haciendo lo que mi cuerpo me había pedido desde un principio y mi pobre mente, ajena a lo que acabo haciendo, me mira con cara extrañada y negando con su <span id="SPELLING_ERROR_1" class="blsp-spelling-error">cabecita</span> diciéndome...¡loca! para ya un poquito.</em></p></blockquote><br /><br /><p align="center"></em>Antes que nada, quería daros a conocer (para quien no lo conozca ya), el blog de una artista: <span id="SPELLING_ERROR_2" class="blsp-spelling-error">ROSSIE</span>. <a href="http://www.elpostreescosamia.blogspot.com/">http://www.elpostreescosamia.blogspot.com/</a>.</p><br /><br /><p>Hace unas tartas increíbles que no os podéis perder. Algunas tienen unos modelados impresionantes. A parte, ella es una chica muy dulce, que transmite mucha paz y te da buenas vibraciones,... ¡¡¡TE DEDICO ESTA ENTRADA <span id="SPELLING_ERROR_3" class="blsp-spelling-error">ROSSIE</span>!!!.</p><br /><br /><p>Ella fue quien me <span id="SPELLING_ERROR_4" class="blsp-spelling-corrected">pasó</span> la receta de la crema que os traigo hoy, una crema que es totalmente recomendable porque sí que se parece bastante al <span id="SPELLING_ERROR_5" class="blsp-spelling-error">Frigo</span> Pie. En principio se hace con queso <span id="SPELLING_ERROR_6" class="blsp-spelling-error">Philadelphia</span>, pero yo estoy en busca de un queso que contenga un poco menos de sal.</p><br /><br /><p>En realidad se ponen todos los ingredientes a ojo, así que a cada persona que la haga le quedará un poco diferente, dependiendo de lo que le ponga de más y de menos. </p><br /><br /><p>Yo quería este relleno para una tarta <span id="SPELLING_ERROR_7" class="blsp-spelling-error">fondant</span> (que publicaré pronto), como la masa que hago ahora no me admite mucha humedad, no le puse leche condensada, que es lo que lleva la receta original (junto con azúcar <span id="SPELLING_ERROR_8" class="blsp-spelling-error">glass</span>). Yo le puse sólo azúcar <span id="SPELLING_ERROR_9" class="blsp-spelling-error">glass</span>, y quedó deliciosa.</p><br /><br /><p><strong>INGREDIENTES:</strong></p><br /><br /><p>- Queso <span id="SPELLING_ERROR_10" class="blsp-spelling-error">Philadelphia</span> (la cantidad variará dependiendo de la que necesitemos, yo usé 4 terrinas).</p><br /><br /><p>- Un poco de <span id="SPELLING_ERROR_11" class="blsp-spelling-error">sirope</span> de frutos rojos (de venta en <span id="SPELLING_ERROR_12" class="blsp-spelling-error">Ikea</span>)... yo le puse más o menos un vaso de <span id="SPELLING_ERROR_13" class="blsp-spelling-error">chupito</span>)</p><br /><br /><p>- Gelatina de fresa en polvo (marca de buena calidad)...yo un sobre y medio</p><br /><br /><p>- Azúcar <span id="SPELLING_ERROR_14" class="blsp-spelling-error">glass</span> a ojo hasta que la textura y el dulzor me gustaron.</p><br /><br /><p>(-La receta original lleva también leche condensada)</p><br /><br /><p><strong>PREPARACIÓN:</strong></p><br /><br /><p>Mezclar el queso con el resto de ingredientes, que se irán añadiendo de uno en uno.</p><br /><br /><p>(Con estas cantidades rellené y cubrí una tarta <span id="SPELLING_ERROR_15" class="blsp-spelling-error">fondant</span> para 12 personas, hice una <span id="SPELLING_ERROR_16" class="blsp-spelling-error">charlotta</span> para 6 personas y me sobró).</p><br /><br /><p>Mi cámara sigue haciendo de las suyas...disculpad porque las fotos no salgan muy definidas, pero al menos os podéis hacer una idea. </p><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 465px; DISPLAY: block; HEIGHT: 430px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5573088284040947602" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKObIT2sFjQqV94JdJ7RPhiVVxrVBDm_505ld_rX91iNBLTVV9QTD8Cd0qSuG2BT3J4pFlU3-T_iyFVeTd-WWbmLSp64x17TuIDZsbDsKnE4KZV1IR7OZc3FdkwnQozti4zVz47Dws-6PU/s400/mn.jpg" /><br /><br /><p>En cuanto a la <span id="SPELLING_ERROR_17" class="blsp-spelling-error">charlotta</span>, como sólo quería aprovechar la crema que me sobró, compré los bizcochos y los <span id="SPELLING_ERROR_18" class="blsp-spelling-error">melindros</span> (bizcochos de <span id="SPELLING_ERROR_19" class="blsp-spelling-error">soletilla</span>) en el supermercado, así que de eso no hay receta ;).</p>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-32197061175733442492011-02-06T00:24:00.014+01:002011-03-01T22:34:58.068+01:00TARTA FONDANT DINOSAURIO<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi75ju2gVPTv94ILL8nyYjYYIWQP20mgZHgivqo67ARSU5faNxaHEpmYhTpG1T7tLg1lOqEfEqbO9oRkbdY56uyKROKC4Q5U2jtFxTTUQN1KALz1H9yKqyZHaYQabkjj3RjvAD52Be0cWTU/s1600/MMM.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 261px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5570380258681358338" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi75ju2gVPTv94ILL8nyYjYYIWQP20mgZHgivqo67ARSU5faNxaHEpmYhTpG1T7tLg1lOqEfEqbO9oRkbdY56uyKROKC4Q5U2jtFxTTUQN1KALz1H9yKqyZHaYQabkjj3RjvAD52Be0cWTU/s400/MMM.jpg" /></a> <div><div></div><div></div><div></div><div align="center"><em><strong><blockquote><div align="center"><em><strong>Quizás siempre tu corazón permanezca joven aunque<br />tus arrugas sean huellas en tu piel, </strong></em><em><strong>quizás no habrá<br />nada que lo enmudezca, que lo deje solo, viejo, cansado, perdido, asustado; nada<br />que lo haga sufrir más, nada que lo haga llorar.</strong></em><em><strong>Quizás<br />siga latiendo con fuerza a pesar de las cuestas y las piedras del camino.</strong></em></div></blockquote></strong></em><em><strong><br /><blockquote><em><strong><span id="SPELLING_ERROR_0" class="blsp-spelling-error">Mímalo</span>, <span id="SPELLING_ERROR_1" class="blsp-spelling-error">cuídalo</span> y <span id="SPELLING_ERROR_2" class="blsp-spelling-error">dale</span> todo el amor que tengas dentro, <span id="SPELLING_ERROR_3" class="blsp-spelling-error">sujétalo</span>,<br /><span id="SPELLING_ERROR_4" class="blsp-spelling-error">abrázalo</span>, <span id="SPELLING_ERROR_5" class="blsp-spelling-error">siéntelo</span>, <span id="SPELLING_ERROR_6" class="blsp-spelling-error">déjalo</span> moverse libremente. No lo contraigas, no lo ahogues, no lo encierres, no le dejes morir.</strong></em></blockquote></strong></em><em><strong></strong></em></div><br /><div align="center"><em><strong>Late fuerte, corazón enérgico, salvaje, vital; </strong></em></div><br /><div align="center"><em><strong>late sin fin porque el fin debe ser que no cese éste latir...<br /></strong></em></div><br /><div align="center"><em><strong><span id="SPELLING_ERROR_7" class="blsp-spelling-error">Dale</span> cuerda y <span id="SPELLING_ERROR_8" class="blsp-spelling-error">vuélvele</span> a sonreír.</strong></em></div><br /><div align="center"><strong><em></em></strong></div><br /><div align="center"></div><div align="center"></div><div align="justify"></div><div align="justify">Ésta tarta me la encargó la mamá de un niño precioso para su cumpleaños, ¡¡¡cinco <span id="SPELLING_ERROR_9" class="blsp-spelling-error">añitos</span> ya!!!!!</div><br /><div align="justify">A Diego le gustan mucho los dinosaurios, así que el tema de la tarta estaba claro.<br /></div><div align="justify">La tarta está hecha con dos bizcochos dobles de <span id="SPELLING_ERROR_10" class="blsp-spelling-error">yogurt</span>, bañados con almíbar de melocotón y rellenos de dulce de leche. La decoración.... con fondant.<br /></div><div align="justify">Las sombras del dinosaurio están pintadas a mano.<br /></div><div align="justify"></div><div align="justify"><br /><div align="justify"></div><br /><div align="justify"></div><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 507px; DISPLAY: block; HEIGHT: 324px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5570358140689917234" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBvBxCFJp5KfomezrfVz201DYU9SuxKp_yKfNef4iZH5kP9Da1l-SkRsT58z93udo9rMP78n_BBaAJ0SG9PROlFrS51oliHoJ9hm-vSHSusyCsZRKPp_NZSHtZzIGdnab675kHKIIOQH3X/s400/MJK.jpg" /> </div><br /><div><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 500px; DISPLAY: block; HEIGHT: 290px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5570356367283950082" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbqbQKI1nwHHuSU7bP3IgoIry89p_qbfTByH02UZ-VUDBVQD-LxTZTZnSWoKaIZO-DmniYfIOlrI0vHKURZjLS3DNtTPpHfTnmY7SV3TtsbI6WjTTLKNXej8NLzTRbZ5Y-x9wkhBsoZchL/s400/MMMMK.jpg" /><br /><br /><div><div><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7_iV7mohlIjgUJ7rxZNMu9qJx3C_qacSEuBf2uQrIbSVp-zckgOKgVDiRbFcDE3xsloPcO6NL8c5C9rGfKu-Q60MQqjzX6FUiDD_N1wLEVYezuazc-lcGUJFMcgVwpzaKNARaK8mJvKlp/s1600/m.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 427px; DISPLAY: block; HEIGHT: 509px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5570351801321267122" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7_iV7mohlIjgUJ7rxZNMu9qJx3C_qacSEuBf2uQrIbSVp-zckgOKgVDiRbFcDE3xsloPcO6NL8c5C9rGfKu-Q60MQqjzX6FUiDD_N1wLEVYezuazc-lcGUJFMcgVwpzaKNARaK8mJvKlp/s400/m.jpg" /></a><br />¡Espero que os guste! </div></div></div></div></div>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-90572114100254760802011-01-16T22:18:00.010+01:002011-03-01T22:35:21.801+01:00TARTA BOB ESPONJA II<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwi2EqWC5RBVp7Bd6cybDhAwsK7gYOHzAkcn8ujzUzeQp1QRioUWH5QKuWnnNhOCZ8QTRb3T-nkOeAC9SliN48Z9fWEv6oquhJsAvdwwxtvlcTScbJbJJ730TJZi5_v1-wFqXcojzamVKY/s1600/mIMG_0303.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 457px; DISPLAY: block; HEIGHT: 524px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5562898747570014034" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwi2EqWC5RBVp7Bd6cybDhAwsK7gYOHzAkcn8ujzUzeQp1QRioUWH5QKuWnnNhOCZ8QTRb3T-nkOeAC9SliN48Z9fWEv6oquhJsAvdwwxtvlcTScbJbJJ730TJZi5_v1-wFqXcojzamVKY/s400/mIMG_0303.jpg" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTgodBlaGhaJLC6ktU29eJsmPr1aLzUqamRTC-KAi7Up0tz0E0uc1IkZWVcLWC2qoAf9AcWz6Pc2peVEVgajhJQIPhsYEiEV8IwLnL3LMMf5uoyoEFawDirwRwPhmwCfYAY1EYfTx8ih_J/s1600/mIMG_0332.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 518px; DISPLAY: block; HEIGHT: 412px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5562897529700407842" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTgodBlaGhaJLC6ktU29eJsmPr1aLzUqamRTC-KAi7Up0tz0E0uc1IkZWVcLWC2qoAf9AcWz6Pc2peVEVgajhJQIPhsYEiEV8IwLnL3LMMf5uoyoEFawDirwRwPhmwCfYAY1EYfTx8ih_J/s400/mIMG_0332.jpg" /></a><br /><br /><div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqRsiygNGR5igquZLN0t0uQyjGk2rfxLGv5qcA4qT8mTMNt-YVKciL4Jg9yU3Y0qWVCDaj3Gbkepu-9-Xqgoa9ESFnii6N1lfU2GM0tV36AwhVxv3I1jZIhb2vm7GX8q3JX6R1974zhQw4/s1600/mIMG_0285.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 509px; DISPLAY: block; HEIGHT: 368px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5562897525421702802" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqRsiygNGR5igquZLN0t0uQyjGk2rfxLGv5qcA4qT8mTMNt-YVKciL4Jg9yU3Y0qWVCDaj3Gbkepu-9-Xqgoa9ESFnii6N1lfU2GM0tV36AwhVxv3I1jZIhb2vm7GX8q3JX6R1974zhQw4/s400/mIMG_0285.jpg" /></a><br /><blockquote><p><em>Quién sabe si alguien leerá estas líneas, si alguien querrá saber algo más sobre mí. Tengo una caja llena de recuerdos, de objetos antiguos sin ningún valor material,una caja llena de ideas, de sueños cumplidos, de deseos, de anhelos pasados, una caja pequeña a la que casi nunca presto mucha atención pero que sé que está conmigo. Ahí hay una parte de mí que no puede ser dañada, que ya ha pasado y que no se puede borrar. En estas palabras dejo entrever algo que forma parte de mi pequeño mundo, de mi presente, de lo que siento y vivo. Y lo comparto a medias porque soy reservada, pero tú miras por la cerradura de la puerta para acercarte un poquito y te lo agradezco con toda mi alma.</em></p><p></p><p align="left">Un Bob Esponja más... es el segundo que hago.</p></blockquote></div></div><div align="left"></div><div align="left">Tiene muchos colores, así que es muy laborioso a pesar de su sencillo aspecto.</div><div align="left"></div><div align="left">Es un bizcocho doble de yougur de toffe, bañado con almíbar y relleno de crema de cacao. </div><div align="left"></div><div align="left">Espero que os guste.</div><div align="left"></div><div align="left">Besos y muchas gracias, como siempre, por venir a visitarme de vez en cuando.</div><div align="left"></div><div align="left"></div>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com28tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-50433757080383985962011-01-08T19:11:00.011+01:002011-03-01T22:36:26.902+01:00TARTA FONDANT PINTADA A MANO<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimTPx6xi9zkqC97Jc0D_9AJz6cz8hs3c434Em2cTUHiOkha_BgEqaMQtLbaavdKHxOgfXvhpYRQMvU9Jdu1UBKCzl2Acvq8_Y8xVRN7hL0AVgpDPkpGWeKfMOccp3zZnF3F5cAg_pplreP/s1600/MIMG_0251.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 399px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5559888445254389650" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimTPx6xi9zkqC97Jc0D_9AJz6cz8hs3c434Em2cTUHiOkha_BgEqaMQtLbaavdKHxOgfXvhpYRQMvU9Jdu1UBKCzl2Acvq8_Y8xVRN7hL0AVgpDPkpGWeKfMOccp3zZnF3F5cAg_pplreP/s400/MIMG_0251.jpg" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqxuGOQi1e8wtp4lFZAJ21ap2Mc3Y32aNjOVWXBClcU13Ef56-yWyJ20obcPg_u1SBqrHOJq2asyKenjPrI06BEf9dKd294WDCjz_NKf7TonXjMHklGGruNzHt5NfuHh5IHC4V8RtJ13Ke/s1600/m6IMG_0241.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 306px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5559888442796162530" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqxuGOQi1e8wtp4lFZAJ21ap2Mc3Y32aNjOVWXBClcU13Ef56-yWyJ20obcPg_u1SBqrHOJq2asyKenjPrI06BEf9dKd294WDCjz_NKf7TonXjMHklGGruNzHt5NfuHh5IHC4V8RtJ13Ke/s400/m6IMG_0241.jpg" /></a><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9TobIFkGxH0T0L9VFy6nXydRCbTsTo0-rPWkBgNFSaugpmL4DRO2H5nQQ5dCT9HZhp1AfVgdX-872KiMQGV1T1BjEKjiVwK1KSQrc_MxVCcNf3CKDSJZUZjh-Wd8qxnGtpS2iizHWhbMQ/s1600/m6IMG_0236.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5559887063279867746" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9TobIFkGxH0T0L9VFy6nXydRCbTsTo0-rPWkBgNFSaugpmL4DRO2H5nQQ5dCT9HZhp1AfVgdX-872KiMQGV1T1BjEKjiVwK1KSQrc_MxVCcNf3CKDSJZUZjh-Wd8qxnGtpS2iizHWhbMQ/s400/m6IMG_0236.jpg" /></a> <div><br /></div><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2IG_vYCSPtrwCCkCtCJb1sh3w10JND4mpA4rqNa3fwtMVX_HbqTBSesrYQNjrmeCBaIqiUk0q-f2qh8mQl33KjL75yr6uSMKLvpC_K58obpikZTa-ePVycgvMKEz_lxa4IeJtCWcw4VXx/s1600/m3IMG_0253.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5559887055678824706" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2IG_vYCSPtrwCCkCtCJb1sh3w10JND4mpA4rqNa3fwtMVX_HbqTBSesrYQNjrmeCBaIqiUk0q-f2qh8mQl33KjL75yr6uSMKLvpC_K58obpikZTa-ePVycgvMKEz_lxa4IeJtCWcw4VXx/s400/m3IMG_0253.jpg" /></a> <div><br /></div><div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoko7y8wVK5xZZdzElApUliU1vzithOcmSq8CIhIB2GNpoEdkGfX7e-WQZlTd2h_v222JJKXgiJvKxsJn_AS7pcvQ85eVv1R2nIQyYicVbMV6_Z-c1uH0e93h1ww2GtcdhpYpvMQYLGWB7/s1600/m4IMG_0268.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 228px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5559887041797335586" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoko7y8wVK5xZZdzElApUliU1vzithOcmSq8CIhIB2GNpoEdkGfX7e-WQZlTd2h_v222JJKXgiJvKxsJn_AS7pcvQ85eVv1R2nIQyYicVbMV6_Z-c1uH0e93h1ww2GtcdhpYpvMQYLGWB7/s400/m4IMG_0268.jpg" /></a><br /><em>He aprendido a acariciar el agua, tiendo mi mano sobre su<br />superficie y la rozo, adoro su tacto; miles de gotas se unen sobre mis manos y<br />resbalan por mis dedos. Me oculto dentro de un mar silencioso, que seduce con el<br />leve y delicado vaivén de sus olas. Percibo mi respiración, es profunda, sola,<br />pura,… Me dejo flotar, sin ejercer ninguna fuerza para mantenerme totalmente<br />tendida sobre la cama de agua salada. Me sumerjo y oigo una voz en mis<br />pensamientos, va acompañada del sonido de las burbujas, de la arena moviéndose<br />bajo mis pies y de pequeñas corrientes que, sin pedir permiso, rompen la<br />monotonía del lugar. Hoy este paisaje ha venido a verme, lo veo con los ojos<br />cerrados, lo siento como si estuviera vivo, no puedo hacer nada para evitar que<br />aparezca y no le cierro la puerta, lo dejo pasar, entrar en mi cabecita, vivirlo<br />de cerca.</em></div><div align="center"><br /></div><div align="center"><em></em></div><div align="center"><em></em></div><div><br /></div><div align="left"><br />Hace ya un tiempo, no recuerdo exactamente cuánto (tengo muy mala memoria para estas cosas), conocí a una persona muy especial para mí. Una mujer de ojos vivos, grandes, expresivos. </div><div align="left"></div><div align="left"><br />Es muy generosa, muy detallista, amiga de sus amigos, transmite algo que la hace diferente.<br />Tiene un corazón que no le cabe en el pecho y puedo decir con mayúsculas que ME ENORGULLEZCO DE SER SU AMIGA. </div><div align="left"></div><div align="left"><br />Sabe recibir pero también da muchísimo, yo me llevo de ella momentos muy bonitos, como el día de su boda; momentos divertidos, como alguna fiesta que hemos compartido; momentos de sinceridad, de expresar, de explicarnos las vidas, de comprendernos y escucharnos, de reír, de llorar,... </div><div align="left"></div><div align="left"><br />Alguien me dio la idea de hacerle la tarta de cumpleaños, no dudé ni un momento en hacerla, un regalo hecho con cariño siempre es la mejor elección.</div><div align="left"></div><div align="left"><br />Su color favorito es el naranja, eso lo tenía claro,... y hace tiempo recuerdo que comentábamos la idea de hacer una tarta pintada a mano, no vi mejor ocasión para lanzarme a hacerla.</div><div align="left"></div><div align="left"><br />Espero que te haya gustado, muchas gracias por todo, no sabes cuánto me alegro de que hayas entrado en mi vida, espero que nuestra amistad dure muchísimos años más.</div><div align="left"></div><div align="left">Te quiero mucho Rebeca!!!</div><div align="left"></div><div align="left"></div><div align="left"><br />La trata es un bizcocho de buttermilk, otro de yougur de plátano, los dos con esencia de vainilla, bañados con almíbar de vainilla y rellenos de ganaché de chocolate con leche.<br /><br /></div><div align="left"></div><div align="left"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 316px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5559887050927666658" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgADzOe7ITRONeTUnxN20pPJUyqbUHqE-AfDTImQaq9MKqlWbPvGGuHt_XI8_LyJzsjL_GgSu4AZkiFaSg7ebUUT3WCsYC7tWD8pitMayqlcld3DrlJqTgg7zNOB6iTIguzzpb70RyF8Wh8/s400/m2IMG_0252.jpg" /></div><blockquote></blockquote></div></div></div>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com38tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-47834260237571124862010-12-13T22:13:00.013+01:002011-03-01T22:36:48.035+01:00TARTA FONDANT MICKEY MOUSSE Y TREN<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCtLtDeenDaYhRxokDey4VAUxpbAL43xw42ctgRkPtPtloHvo3KSLZihbf9_vxKv-VKI3luS5Y_c1ZPqeiBJi_QSNBVi53-XOaxy1gJ1QjANOL7VruWUCb3ELfm8KCXXEEGH1JwvLM6Rb3/s1600/mmm.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550279064853379218" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCtLtDeenDaYhRxokDey4VAUxpbAL43xw42ctgRkPtPtloHvo3KSLZihbf9_vxKv-VKI3luS5Y_c1ZPqeiBJi_QSNBVi53-XOaxy1gJ1QjANOL7VruWUCb3ELfm8KCXXEEGH1JwvLM6Rb3/s400/mmm.jpg" /></a><br /><blockquote></blockquote><blockquote><div align="center"><em><blockquote><div align="center"><em><br />Cojo un pincel y voy dibujando trazos largos, manchas<br />de colores que se difuminan en un horizonte imaginario, uno que sólo está en mi mente, que me permite orientarme y saber que limita, que separa el cielo de la tierra. Miro fijamente la imagen que pinto día a día, la analizo poco, más bien<br />la vivo, los colores transmiten algo que no se puede explicar, sólo se puede sentir en cada uno de los poros de la piel, la imagen penetra hasta lo más profundo de mi ser, se une conmigo y termina siendo mi resultado, mi respuesta ante todo, mi esencia. </em></div></blockquote></em><div align="center"></div><br />TENGO POQUÍSIMO TIEMPO PARA TODO, ASÍ QUE OS PIDO QUE ME DISCULPÉIS POR NO VISITAROS TAN A MENUDO COMO LO HACÍA ANTES.</div><div align="center"></div><div align="left"><br />Se acercan unas fechas especiales para muchos/as, reuniones familiares, cenas con compañeros/as de trabajo, compras, regalos, excesos,... me gustaría que no hubiera unos días concretos para poder disfrutar de algunos de estos placeres,... </div><div align="left"></div><div align="left"><br />El sentido de estas fiestas ha cambiado mucho desde hace años, ahora consumimos excesivamente, dejando de lado ciertos valores que se quedan (los pobres) en el olvido, o al menos, escondidos entre matorrales. No pretendo dar clases de moralidad, no soy la más indicada puesto que soy de las primeras que entran en este círculo, pero me doy cuenta de que entro cuando lo que en realidad lo que me gustaría hacer es perderme en una isla.</div><div align="left"></div><div align="left"><br />CAMBIANDO DE TEMA...</div><div align="left"></div><div align="left"><br />Hace unos días me pidieron una tarta del Mickey Mousse para el domingo, era para un niño de dos añitos llamado Arnau. Disfruté mucho al hacerla, aunque terminé a altas horas de la madrugada, por no decir que terminé ya cuando se hacía de día. Me encanta hacer tartas por las noches, el silencio me ayuda a concentrarme y a dedicarme plenamente a lo que estoy haciendo. </div><div align="left"></div><div align="left"><br />QUIERO AGRADECER A MARY SU PACIENCIA PARA ENSEÑARME UNA RECETA FABULOSA DE FONDANT!! SE APRENDE MUCHÍSIMO CON ELLA! la podéis encontrar en <a href="http://www.blogger.com/www.tartasparaimpresionar.com">TARTAS PARA IMPRESIONAR</a>. </div><div align="left"></div><div align="left">Como estaba inspirada, al encargo le añadí un tren,...<br /><br /></div><div align="left"></div><div align="left"></div><div align="left"></div><div align="left"></div><div align="left"></div><div align="left"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6_uiY8hrY_ki15YLG90-u4dpTfKTDvZjww64B-u69UBjTICQVxJNJptN98tp56uxYDxqBsfb4Oam15CKcfUgugC8Qskk4L9oe_R80uNb2nCtsx15xm2CNf7d8mLK9qwvWYDlG6ByO_hzU/s1600/mmju.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550279057733376946" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6_uiY8hrY_ki15YLG90-u4dpTfKTDvZjww64B-u69UBjTICQVxJNJptN98tp56uxYDxqBsfb4Oam15CKcfUgugC8Qskk4L9oe_R80uNb2nCtsx15xm2CNf7d8mLK9qwvWYDlG6ByO_hzU/s400/mmju.jpg" /></a><br />Hice dos bizcochos de yogurt con esencia de vainilla (que me trajo mi amiga Rebeca de República Dominicana. ¡¡MUCHAS GRACIAS ... menudos detallazos tienes!!!). Bañados con almíbar de esencia de frambuesa.</div><div align="left"></div><div align="left">El relleno y la cobertura eran de mermelada de fresa y ganaché de chocolate con leche.</div><div align="left"></div><div align="left"><br />Una foto del tren (con fondant de nubes)... aún no estaba limpio.<br /><br /></div></blockquote><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiHFfblaBUTgeNT1FsoTeToDVBGLE2P5BzAZU7cR6o_BznsM__rRHv7J6LP-3JxspjVcq_DjU5k0mAWJ5jUeuDb_r6qV0CYYyc7GKM9WbNnzZCrfwM2p-mepYcuH1t9Sio2wb85nQyvJgM/s1600/mmmmm.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 377px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550279042947422082" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiHFfblaBUTgeNT1FsoTeToDVBGLE2P5BzAZU7cR6o_BznsM__rRHv7J6LP-3JxspjVcq_DjU5k0mAWJ5jUeuDb_r6qV0CYYyc7GKM9WbNnzZCrfwM2p-mepYcuH1t9Sio2wb85nQyvJgM/s400/mmmmm.jpg" /></a> <div></div></div>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com28tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-8096624822084452712010-12-02T09:29:00.008+01:002011-05-04T00:09:55.873+02:00MAGDALENAS DECORADAS CON FONDANT<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgHpmsp5QNdf_xJTDfYUEwtZUbk7hPg3cIjAJMQ1KA2JNdN2GnzLmZnN8Gj0rXHwBzzUeivGtofRRdcc_bw2wdazdUbP2Wdb4X9GsfXcyNCOqxzAGlRqrssfaYXv13Me8XikBkKdSy7OLf/s1600/mmmmm.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 245px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5546000599954466818" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgHpmsp5QNdf_xJTDfYUEwtZUbk7hPg3cIjAJMQ1KA2JNdN2GnzLmZnN8Gj0rXHwBzzUeivGtofRRdcc_bw2wdazdUbP2Wdb4X9GsfXcyNCOqxzAGlRqrssfaYXv13Me8XikBkKdSy7OLf/s400/mmmmm.jpg" /></a> <br /><blockquote><em><br /><blockquote><em>No quiero despertar a nadie, todos duermen <span id="SPELLING_ERROR_0" class="blsp-spelling-error">plácidamente</span> y mis ojos no se quieren cerrar hoy; mi mente está llena de imágenes que van viajando una detrás de la otra, sin mucho sentido. Aparecen y vuelven desaparecer con mucha facilidad,<br />algunas están enlazadas, como cogidas de la mano, otras son libres,<br />inquietas, juguetonas. Unas saltan y las otras flotan encima de nubes, otras extienden sus alas y emprenden un vuelo y las de más allá tocan con los pies en el suelo. Por <span id="SPELLING_ERROR_1" class="blsp-spelling-corrected">fin</span> cierro los ojos y me dejo llevar por esta<br />película loca.</em></blockquote></em><br /><p><em></em></p><br /><p align="justify">Tenía 3 magdalenas en casa, son compradas, no tienen secreto. Eran buenas pero tenían una imagen un tanto aburrida, eran unas simples magdalenas que me pedían a gritos que las vistiera. Las unté con dulce de leche, mermelada de cerezas y crema de cacao. Aproveché un poco de <span id="SPELLING_ERROR_2" class="blsp-spelling-error">fondant</span> que tenía por casa, les puse unos moldes de <span id="SPELLING_ERROR_3" class="blsp-spelling-error">silicona</span> debajo y éste fue el resultado.</p></blockquote></div><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtx1Gcf4MwgbR0g1ZtUqJrf97dl_7EyrN_UnlyBhUCH9GAhkSI5Pvg5xyiRxyCGmDEDVaHxK2Wjpg7VPGNYN9sIqUlbck3phoZsXUnmzGoqQQZ1UYHl6m46JFIP1yMsfC_TN92pNLGU5Ua/s1600/mmmIMG_0025.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5546000595974653378" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtx1Gcf4MwgbR0g1ZtUqJrf97dl_7EyrN_UnlyBhUCH9GAhkSI5Pvg5xyiRxyCGmDEDVaHxK2Wjpg7VPGNYN9sIqUlbck3phoZsXUnmzGoqQQZ1UYHl6m46JFIP1yMsfC_TN92pNLGU5Ua/s400/mmmIMG_0025.jpg" /></a><br /><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5546000590125166514" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6hlm0xyqnjrXMnIDLLnLHz9vMSuExmB8-NRBD6T9UnLBDlmVoYBWHSxLGeNL560omX4zBZFQqRjjYMslS2iJ8vp_j7mraogT2scCxT-9376NOKzGdigZ5IY0IyhNYemXtS3WaSskXLLcT/s400/mmm.jpg" /><br /><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 235px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5546000589159899746" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYlc7kc08pa8zOo0bdly-NSCBthal3WnH4Xho0a47izaYZfrkRbDp81z5uz2_meu4cEPhWmM_LL_F4ECtY3E2UKGD0U7lx7omf0uFFGE1EG5kePk2MY9_2GuP0aR0ISK96iDeSnO7qcYDw/s400/mju.jpg" /><br /><br /><div>La decoración es muy sencilla, nada que ver con los cupcakes que estoy acostumbrada a ver por internet, pero por algo se empieza...</div><br /><div></div><br /><div>Espero que os guste...</div><br /><div></div>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com41tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-80090757938813377132010-11-27T15:15:00.017+01:002011-03-01T22:38:03.777+01:00TARTA FONDANT BAUTIZO ll. PASO A PASO<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDlNwC25Qin87xezfrnlbNxhQcJnc_U31G983l8rjcEe4tULN827lSz7djY7CtAcj6Apq5vHy5rfxsMJd_3xnDEensrMfH3qCtILh8cwavQzrQRCYq6x2lIx1U3aqgwTwNHtoXcklWAfRL/s1600/MILLOR.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545303038018133682" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 369px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDlNwC25Qin87xezfrnlbNxhQcJnc_U31G983l8rjcEe4tULN827lSz7djY7CtAcj6Apq5vHy5rfxsMJd_3xnDEensrMfH3qCtILh8cwavQzrQRCYq6x2lIx1U3aqgwTwNHtoXcklWAfRL/s400/MILLOR.jpg" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlSLkw2x1-AK9wp_LwONEOXcvZfm6pS0W8zgbuVP7fyJOWCCqtGpcyQt7gHP07Gq2u6RWptpC-QFIXwmgN4jSBUb5hgOWxDeEZlWdgoF0nF3Bhu3to_y28EqfuXkwfOK0wJGHiro3Kst8B/s1600/MILLORcc.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545303030795985266" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 345px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlSLkw2x1-AK9wp_LwONEOXcvZfm6pS0W8zgbuVP7fyJOWCCqtGpcyQt7gHP07Gq2u6RWptpC-QFIXwmgN4jSBUb5hgOWxDeEZlWdgoF0nF3Bhu3to_y28EqfuXkwfOK0wJGHiro3Kst8B/s400/MILLORcc.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXaC99v4-z0L4pT_DmAm1E0QmlH6E__VBPrcc-_fuVcxTsUrbmgT91btXZX4zB_VeAN7C6Kxe6MkIFvww8H9aNnf57R1MHxfAVjgVPg8KQKS5kf-8SsIGqe4PtDOunYT4BYvVftiOrZLyO/s1600/MILLORIMG_9908.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545303021037914658" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXaC99v4-z0L4pT_DmAm1E0QmlH6E__VBPrcc-_fuVcxTsUrbmgT91btXZX4zB_VeAN7C6Kxe6MkIFvww8H9aNnf57R1MHxfAVjgVPg8KQKS5kf-8SsIGqe4PtDOunYT4BYvVftiOrZLyO/s400/MILLORIMG_9908.jpg" border="0" /></a><br /><div><em><em><div align="center"><blockquote><em><em>Brindo por nosotros, por las miradas atentas, por los anhelos y el<br />placer de sentir, brindo por las situaciones que tienen solución, por los<br />momentos amargos ya superados, por lo que nos queda por vivir, por poder estar<br />aquí día a día rodeados de gente que nos quiere; brindo por mis hijos, por todo<br />el amor que les tengo, brindo por mi familia y por mis amigos, por los sueños<br />que me acompañan y por poder disfrutar de cada momento del día; brindo por<br />tenerte a mi lado, por demostrarme que me apoyas y que piensas en mí, por sentir<br />que yo te ofrezco lo mismo o más, si cabe. </em></em><br /></blockquote></em></em></div><br /><div><div align="left"><blockquote><blockquote><p align="justify">Hoy he entregado esta tarta fondant para Pablo.<br />Está hecha con 2 bizcochos dobles de yogur (uno con yogures naturales y Esencia de vainilla y el otro con yogures de trufa), también lleva un bizcocho de buttermilk (la receta es de Lara de <a href="http://www.tartacadabra.es/">Tartacadabra</a>). Bañado con almíbar de vainilla y relleno con dulce de leche. Cubierto y decorado con fondant de nubes y perlitas plateadas. </p><br /><p align="justify"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRoXAnzBdpSLbTlBHmd-xknHUZH2MA7R-0Lvg-cW6KGP-3Vx8giBMCP51nTouYtb5iWOJYwiVyXrH8vO2-NGAX2RzgFkswFFqjhqBfZ7zxfXfhDzr7ceAXQ6AUuH4yrBMHGtaUhh0vQ6lY/s1600/mm.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5544242530881287618" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 294px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRoXAnzBdpSLbTlBHmd-xknHUZH2MA7R-0Lvg-cW6KGP-3Vx8giBMCP51nTouYtb5iWOJYwiVyXrH8vO2-NGAX2RzgFkswFFqjhqBfZ7zxfXfhDzr7ceAXQ6AUuH4yrBMHGtaUhh0vQ6lY/s400/mm.jpg" border="0" /></a><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwLFyqCOuZWvUBj3CACZ_VbZFuMXtNxZYX563LIppSxuZgOkQFocH_pKF5Y3a1N6xMu6Z-juuBQIX17GuVtZj6Tqyinsn73_VdpewW838ukucRHO-7cE2KNqaTsbIoSAsLlJfrC_GZM9kA/s1600/mmf.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5544242466648885234" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 321px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwLFyqCOuZWvUBj3CACZ_VbZFuMXtNxZYX563LIppSxuZgOkQFocH_pKF5Y3a1N6xMu6Z-juuBQIX17GuVtZj6Tqyinsn73_VdpewW838ukucRHO-7cE2KNqaTsbIoSAsLlJfrC_GZM9kA/s400/mmf.jpg" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi77vFEAjdZ5N_Crf82ju6x_NAsOBWehtdALG_uY2YWZSni7JvZGyUCOCwjqgri_6KdQyKa_AfZbHLBKLmUI5sYsq-jTaxmCr_bTLDvWsvbpp2b25N6cFDXk6JW6zeVST9gg2DvvR2Ao8t3/s1600/mllll.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5544242462783417282" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 380px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi77vFEAjdZ5N_Crf82ju6x_NAsOBWehtdALG_uY2YWZSni7JvZGyUCOCwjqgri_6KdQyKa_AfZbHLBKLmUI5sYsq-jTaxmCr_bTLDvWsvbpp2b25N6cFDXk6JW6zeVST9gg2DvvR2Ao8t3/s400/mllll.jpg" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxbReRJTcPcmsydtVAXKlz2J-3uU48YbIjuFa6rQmo6TnCPf1GlnZbY65DM1cRAb3avwQ94ouEPhg65t2Gkm7XPpUfdBMcuZ2QT4jeMJllhyg8uZvGdtLt2aqdlPTBMpmAQoIcPl4LnFrx/s1600/mmjk.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5544242346693491458" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 310px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxbReRJTcPcmsydtVAXKlz2J-3uU48YbIjuFa6rQmo6TnCPf1GlnZbY65DM1cRAb3avwQ94ouEPhg65t2Gkm7XPpUfdBMcuZ2QT4jeMJllhyg8uZvGdtLt2aqdlPTBMpmAQoIcPl4LnFrx/s400/mmjk.jpg" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgme1n18_dhFGvgL6DcHtv7HMZf9-lWnui88FTz-3xyfcFlZOAwYb7RoYP7H_0SnBT_yljgMzJtv9cL7Hb_vr4fWRwxSqlI2FnpOm7Od8_Rp7-zXuK-F5vQ7lRD_uItkH8r17ow7K3DL4uL/s1600/mmmIMG_9866.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5544234766175559842" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 385px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgme1n18_dhFGvgL6DcHtv7HMZf9-lWnui88FTz-3xyfcFlZOAwYb7RoYP7H_0SnBT_yljgMzJtv9cL7Hb_vr4fWRwxSqlI2FnpOm7Od8_Rp7-zXuK-F5vQ7lRD_uItkH8r17ow7K3DL4uL/s400/mmmIMG_9866.jpg" border="0" /></a><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5544257908555722850" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 346px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkMXMdH2iuXMp6DQhoIw7GhNkqEC9J8miHqkZvklCTopBF-_5h9MrYOy5KV1dG4Z8Sg-c8K1WiW2-vBCfXafgRJWMKgkB4sywp5fu-0rvEU5R00eoVm_BIQZ4j3nvUArUNU7vxOpUfkjKm/s400/mkli.jpg" border="0" /></p></blockquote></blockquote><br /><div><div><div><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheTSsXIjY9FcvF02kSDByKfSAIEIW8uHXlMwpVuJxduaG-cAjBtZ24f1JoeMBOCP7Ls2ErVsSvcGfduW8EMh68PMQ_Daw0pqZHZYTeSrgydFD1ZNG5TF9R0qMNil7n4bF6Pg73mxSGjW4b/s1600/mnbv.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5544234748925413074" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 286px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheTSsXIjY9FcvF02kSDByKfSAIEIW8uHXlMwpVuJxduaG-cAjBtZ24f1JoeMBOCP7Ls2ErVsSvcGfduW8EMh68PMQ_Daw0pqZHZYTeSrgydFD1ZNG5TF9R0qMNil7n4bF6Pg73mxSGjW4b/s400/mnbv.jpg" border="0" /></a> <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5544255938768344994" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 308px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaiSPjSdGsa2e50Pdr-6Nwx-xNLrGKcU-NBbbBBc8idRi59OlYK6y-c2e_Kkc20z1pJLHMyzclMPUSsnm6wk0WYfXxzfLylW-aJ_N7Sax6wjH9RsyYtUbE00xJOKZ6OkiuQ0w6qxRrZ5Gr/s400/mjuuu.jpg" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5544257803971399746" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 285px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioniOv6n3QccZZlQ2XO72SE92jsg5MJvyoYuR7hyphenhyphenmv-9Sys9sRh37JJv7FFR2QxeES_CUge6GJJNhxkOIrfdjMmg8WS_kqsyxJhoM0fQH1AdctFEodtoKIJ7Uwyz9BzkinH15Y6ocuef_C/s400/mgft.jpg" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5544257905341840434" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 316px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjYeQ7nI8L20wghPPlkhRgg1IDRaAHy9bm_wrhdVBvXXrYxe2szqWDzKjGGEzta7_IYPqbk-f-PwNVNUcLJ8QIfR7Xp_0nxR-Nd0K97g1EgABgovRiUBhiTHMefKcarHwV8stHwnhYkK4Q/s400/mbjh.jpg" border="0" /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCFDVh0f_eEh34RmWxm5G9xPuMiQwAlUR-Wfi-PWGCr6OWVpzhZxrNkV15TMMBkV9DjSgoFXueDBIRhNPMuJSJw_H9__mtNZN6Tiq6D9R46b-w14XwKFN-j0GVM9Uzab7DJwPMbmoMcN3o/s1600/mmmjhj.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5544234742813991410" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 330px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCFDVh0f_eEh34RmWxm5G9xPuMiQwAlUR-Wfi-PWGCr6OWVpzhZxrNkV15TMMBkV9DjSgoFXueDBIRhNPMuJSJw_H9__mtNZN6Tiq6D9R46b-w14XwKFN-j0GVM9Uzab7DJwPMbmoMcN3o/s400/mmmjhj.jpg" border="0" /></a> </div></div></div></div></div></div></div><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5544257810100200722" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 252px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIpDSljWWrWZ7GUIy_tKKrj8ZWHQ9lHK9mvVmirG7FlbOnxxZlOuo1eONq2NdcSV8eSCalEsLBqFZRCQ-iGYfpbnGQiv0yILLhhpzzCb6Hor6IBuSFUH9Hcn62lKNd5zhSaJhdn8oWEHHI/s400/mkloo.jpg" border="0" /></div></div></div>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com41tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-52507036985625788602010-11-24T09:17:00.007+01:002011-03-01T22:53:46.558+01:00CUPCAKE Y CAMBIO DE IMAGEN DEL BLOG<div align="center"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 368px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5543028141506806978" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoHnwWWnSLNRGabgx_BdF6ZZEE654lnq2agxUAOH6MUBvEYdJPNF9Q4ao1TwVgOM7GRuJCNEh8buCUbJc4lfO1udhGg66_4MExZ1YpZk254skE89k4WHI7GHzbzlk-r5DhQRtPAT_X_y5P/s400/mmmm.jpg" /> <em>En ciertas ocasiones siento la necesidad de realizar pequeños cambios,... algo que me ayuda a cortar con ciertas cosas, a pasar página para poder evolucionar y mirarlo todo desde otra perspectiva. </em></div><div align="center"><em>Lo que modifico lo hago con poca seguridad, no sé si hago lo correcto o no, si era mejor seguir como estaba, si me he arriesgado erróneamente, pero en realidad, cuando algo me nace no puedo negarme a hacerlo. Así es como siento.</em></div><div align="center"><em>´</em></div><div align="center"><em>Este cupcake, que surgió de la idea de aprovechar los restos de ingredientes de la receta anterior (mismo bizcocho y mismo ganaché), sin haberlo planificado, forma parte ahora de la imagen de mi blog.</em></div><div align="center"><em></em></div><div align="center"><em>Espero que os guste.</em></div><div align="center"><br /></div><div align="center"><br /><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 351px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5543028156702399458" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH0Q4QWxDN2q6PkwVjgd3u5oNlCTlaqHecbXI8n3-REajqd6xAl-MRqV8GLYXUl47xKsub4a-EKBHrQXUyyCTo71g7XDDWoe7zqJTzzDs4mWSbme6tRZ_I2kO5JjTukN-XwChvsVkWHxMT/s400/mmm.jpg" />¡MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y POR TODOS VUESTROS COMENTARIOS, APROVECHO ESTA ENTRADA PARA DECIROS QUE SIN VOSOTROS ESTO NO SERÍA LO MISMO! </div>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com34tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-11749771709832199492010-11-21T15:34:00.019+01:002011-05-04T00:07:55.571+02:00PASTEL DE CHOCOLATE CON LÁGRIMAS Y TRANSFER<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO4G1PaX9K1VI6MqjC0MJ6LyiHMG9LMogUfYr04367e-vqx4XpmUIpGq6BXuox4ieRFnyEq5JPunIfv69FHn4Gy_opRFTOuQQS22zR-Hbh9TY0022XJL4U2Rin6l91ua72ewgLaRkcwTwP/s1600/mmm.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 384px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542013862269650770" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO4G1PaX9K1VI6MqjC0MJ6LyiHMG9LMogUfYr04367e-vqx4XpmUIpGq6BXuox4ieRFnyEq5JPunIfv69FHn4Gy_opRFTOuQQS22zR-Hbh9TY0022XJL4U2Rin6l91ua72ewgLaRkcwTwP/s400/mmm.jpg" /></a><br /><br /><div align="center"><em>Me detuve en la pared de un callejón de una gran ciudad, quise tocarla con mi mano, piedra rugosa, vieja, un poco maltrecha, gastada y sabia, contenta aunque cansada de ver pasar el tiempo. </em></div><br /><br /><div align="center"><em>Me contó que había visto risas, llantos, indiferencia, gente pasar sin temor, saltar de emoción, andar a paso lento, gritos y mentes soñando,... me explicó que había contemplado algunos besos dulces y tiernos, apasionados y otros fríos, secos; me dijo que había escuchado voces suaves, inocentes y otras temblorosas, que había notado manos, espaldas y pies apoyándose en ella, que había reconocido principios y presagiado finales de historias que cada uno guarda o olvida sin saber que, una vieja pared, fue testigo de una pequeña parte de sus vidas.</em></div><br /><br /><div align="center"></div><br /><br /><div align="left"><strong>INGREDIENTES:</strong> </div><br /><br /><div align="left">- 3 huevos</div><br /><br /><div align="left">- 150 g. de azúcar (la mitad blanco y la mitad moreno)</div><br /><br /><div align="left">- 25 g. de cacao en polvo sin azúcar</div><br /><br /><div align="left">- 2 cucharadas soperas de crema de cacao (<span id="SPELLING_ERROR_0" class="blsp-spelling-error">Nocilla</span>)</div><br /><br /><div align="left"></div><br /><br /><div align="left">- 115 g. de mantequilla reblandecida</div><br /><br /><div align="left">- 150 g. de leche entera</div><br /><br /><div align="left">- 150 g. de harina de repostería.</div><br /><br /><div align="left"></div><br /><br /><div align="left">- 1 sobre de <span id="SPELLING_ERROR_1" class="blsp-spelling-error">gasificante</span> y otro de <span id="SPELLING_ERROR_2" class="blsp-spelling-error">acidulante</span> (Hacendado)</div><br /><br /><div align="left">- Lágrimas de dos chocolates</div><br /><br /><div align="left"><strong>Cobertura y decoración:</strong></div><br /><br /><div align="left">- 400 g. de <span id="SPELLING_ERROR_3" class="blsp-spelling-error">ganaché</span> de chocolate con leche ( 200g. de nata a hervir y luego retirar del fuego y añadir 200 g. de chocolate con leche).</div><br /><br /><div align="left">- 250 g. de chocolate de repostería.</div><br /><br /><div align="left">- <span id="SPELLING_ERROR_4" class="blsp-spelling-error">Transfers</span> de chocolate.</div><br /><br /><div align="left">- <span id="SPELLING_ERROR_5" class="blsp-spelling-error">Spary</span> con efecto terciopelado de caramelo (de venta en tiendas especializadas). </div><br /><br /><div align="left"><strong>PREPARACIÓN:</strong></div><br /><br /><div align="left"><span id="SPELLING_ERROR_6" class="blsp-spelling-error">Precalentar</span> el horno a 180º</div><br /><br /><div align="left">1. Batir las yemas con el azúcar hasta que doblen su volumen. </div><br /><br /><div align="left">2. Añadir 2 cucharadas soperas de crema de cacao.</div><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 372px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542038874612740898" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifkbgX6IAKibzKBaohppOKbGiPcKoYTQe7cJzUmi8IfWMvTlyAg9_3yqBxy7jhh3WM382Az-F1CSgoqCnK18k2TWQoCXq4JaKNX1neWB06ac6YKzQPedJe-KOIT_3VG6UksbH8ItPzTvPy/s400/m.jpg" /><br /><br /><div align="left"></div><br /><br /><div align="left"></div><br /><br /><div align="left">3. Incorporar el cacao en polvo sin azúcar. Mezclar bien. </div><br /><br /><div align="left"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 363px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542013464257365826" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7HmnnnGB1yJX5Xt72orBhjrNQSNpXs1VTURoYBgwuGO8KrQGwhYd2QoOItXEATpBaTnqsz2B3p1U4nBkLfozAmuwcE4klHrPgDAYNqkIr4MhzRqPuMaDYEvRGAVLwt9hGaVLACnolQxc9/s400/mm.jpg" /></div><br /><br /><div align="left"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542013451602561042" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYYw48Ri7p_EK_ZevTCYmnHLcov4aWtIYuVmiU_flV2Qbfdl5lvbQEVKhdVDgDJYztCDRzTqvfTKtJIVl6oYMDx5c1mTm6Jg-_ZJSaAHpQxbEGB7SnTXvc56XTXhd27sM71JpW9xvrkxKy/s400/mmu.jpg" /></div><br /><br /><div align="left">4. Añadir la mantequilla reblandecida y mezclar. </div><br /><br /><div align="left">5. Añadir la leche y mezclar bien.</div><br /><br /><div align="left">6. Montar las claras a punto de nieve e incorporarlas a la mezcla con la ayuda de una cuchara sopera y haciendo movimientos envolventes.</div><br /><br /><div align="left"></div><br /><br /><div align="left"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 326px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542013389805921106" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix83bFr-Yi0OTuxpRlXk-aljyjAP2h0h-fQzEquhlg6UzDA7AxWBrZCVLYzXkZqWdJ6UUPDRkP9NvkJu5r1kBtMzD6onJL3XxFNvJw5uVSid4d4tWft7nRO_etIHh99TuTA1ezQS0Qt2f4/s400/mnj.jpg" /></div><br /><br /><div align="left"></div><br /><br /><div align="left">7. Añadir la harina tamizada (pasada por un colador fino) y los sobres de <span id="SPELLING_ERROR_7" class="blsp-spelling-error">gasificante</span> y <span id="SPELLING_ERROR_8" class="blsp-spelling-error">acidulante</span>.</div><br /><br /><div align="left"></div><br /><br /><div align="left"></div><br /><br /><div align="left">8. Incorporar las lágrimas de dos chocolates y mezclarlas suavemente. </div><br /><br /><div align="left"><strong></strong></div><br /><br /><div align="center"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 392px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542039846989627026" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitYxjr7xNLdzsd6DpNfz3uQesCe6ejrW_cvjBr_jsX_fAgDjvekVit6nc1E7sNsvGMfGmBiWwW7KPGU4WRNaMUPNYl59Qn8t7ZO-HiFQbImvCg2PoI-mg-Swqhwp84GefLeYPtduzp80qL/s400/mmkk.jpg" /> </div>9. Introducir en el horno durante 45 minutos. Al sacarlo, <span id="SPELLING_ERROR_9" class="blsp-spelling-error">desmoldarlo</span> y dejar enfriar en una rejilla.<br /><br /><div><br /><br /><div></div><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542038866232318786" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid0WAZaTgqvzjrlyhxkOK0ISNOIfBLUEzhME8E4w9ObaOx1KlwNzHVtGKM0gpHpYrGb20Mo6yQJYUUovhXwZiHFEGDMtf80gxHOqtMuXtuQEAQtW63uwoXcVdZJGyh-6Cj9vsRSPAa3giI/s400/mjkiuy.jpg" /> 10. Preparar el <span id="SPELLING_ERROR_10" class="blsp-spelling-error">ganaché</span> de chocolate y dejarlo enfriar, servirá para cubrir la parte superior del bizcocho (en este caso yo he cubierto sólo una parte) y para pegar los triángulos de chocolate.</div><br /><br /><div></div><br /><br /><div></div><br /><br /><div>11. Fundir el chocolate negro en el microondas, <span id="SPELLING_ERROR_11" class="blsp-spelling-error">atemperarlo</span> y extenderlo encima de una lámina de <span id="SPELLING_ERROR_12" class="blsp-spelling-error">transfer</span>, cortarlo cuando empiece a <span id="SPELLING_ERROR_13" class="blsp-spelling-error">solidificarse</span>. Dejar solidificar del todo. </div><br /><br /><div></div><br /><br /><div></div><br /><br /><div><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 317px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542015700696039266" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhVbpYgPAQTxaGCo06yAxH0UTyKYcT5_bDWdaosKdfj918nZcDWoLok4XXsVNHCMvNJ9YxlY7qu8_wPkTaTarKqpkheIOWRUsksYr3NcD_Nrh4XRX3BOqT16ekHVY0JFbEbYg1lZLhHZUU/s400/mkji.jpg" /></div><br /><br /><div>12. Cubrir el bizcocho con el <span id="SPELLING_ERROR_14" class="blsp-spelling-error">spray</span> aterciopelado (hay que congelar el bizcocho antes), añadir el <span id="SPELLING_ERROR_15" class="blsp-spelling-error">ganaché</span> y decorar con los <span id="SPELLING_ERROR_16" class="blsp-spelling-error">transfers</span>.</div><br /><br /><div></div><br /><br /><div>¡Espero que os guste!</div><br /><br /><div></div><br /><br /><div><br /><br /><div><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8nHNaJbbm9RYQmsW8j7O-C9FdvDSgdXmBLZycvJn8U-dVFaQ3TIvUfRxKtGmkFhaG37TxjmCENkwi8G_iJKXa-SdUGZnF9T7dci56mFJJBG2eXWSdSR4Hs9aGdaM_OeTIwd_Cn91NoqHb/s1600/mmmm.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 358px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542013379277741106" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8nHNaJbbm9RYQmsW8j7O-C9FdvDSgdXmBLZycvJn8U-dVFaQ3TIvUfRxKtGmkFhaG37TxjmCENkwi8G_iJKXa-SdUGZnF9T7dci56mFJJBG2eXWSdSR4Hs9aGdaM_OeTIwd_Cn91NoqHb/s400/mmmm.jpg" /></a> </div></div></div>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com31tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-3187101337138394352010-11-08T11:26:00.009+01:002011-03-01T22:39:37.364+01:00TARTA FONDANT CASITA DE LOS 7 ENANITOS<div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVlw8Tha432WOa3v2-VO_swH8xNqfjVT9Bua06pUML7DjxIb7uPEZ8e-0NGIaTUS6SEpw784vyuC2XTwdLFep4XJ01oWlQO7b0bvWqbDdDqs7qQV0fkivo_36RiCrw5sK6Djp4-C0LF2mY/s1600/m.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5537124676100461746" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVlw8Tha432WOa3v2-VO_swH8xNqfjVT9Bua06pUML7DjxIb7uPEZ8e-0NGIaTUS6SEpw784vyuC2XTwdLFep4XJ01oWlQO7b0bvWqbDdDqs7qQV0fkivo_36RiCrw5sK6Djp4-C0LF2mY/s400/m.jpg" border="0" /></a><br /><blockquote><p align="center"><em>La luna se ha escondido hoy entre la Tierra y el Sol, busco su luz para abrazarla y pedirle un deseo: que las horas no se hagan días ni los segundos horas, que galope el tiempo para luego detenerse en el mejor instante, en el momento en el que la<br />vida me regala y yo absorbo, sorbo a sorbo.</em></p><p align="center"><em>He perdido la cordura y le he lanzado un grito fuerte y claro : - ven, ven, ven a mi lado, arrópame con tu brillo. Y la luna ha oído mi voz, ha escuchado mis palabras pero no se ha acercado porque hoy... está escondida entre la Tierra y el Sol.</em></p><br /><p align="center"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5537124161515792066" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 236px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWVX9_-tW49ywmcapygjRcb3Tr-CIJ_khY-6ej9esKoAb1dA7macxiqT1R1vnwN_Zh1ZaBtLHB_bWrxJeqSIjszFZz3fE_2zxtUQFifoOlBXrKD_HXkTN-avdJ12aY2ph2lfXSohRPM3i2/s400/mmbh_9608.jpg" border="0" /></p><p align="left">Ésta tarta me la encargó una buena amiga para su sobrina, está hecha con dos bizcochos de yogur de galleta (ver receta <a href="http://pedacitosdemiel.blogspot.com/2010/02/tarta-carretera-para-rayo-mc-queen-mi-2.html">AQUÍ</a>), aunque en lugar de llevar 3 huevos, llevan 4.</p><p align="left">Están bañados con un almíbar de licor Kirsh y rellenos y cubiertos de dulce de leche. El fondant es de nubes y también he usado glasa (que debería haber sido más densa) para la hierba, las flores son compradas.</p><p align="center">Os pongo algunas fotos de detalles:</p><p align="center"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5537124673928641362" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 366px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggeM6L9jpbNJsBJ-tdu0DuYfXeMNRyAk4l9mCigkGxyDcdYrlldgslPui3qQIxI6Mk9WANtodQ8jHBdi_ef83K9YAHv-VjSDfnVRcS2Yw2OVveeaL7hPBCjfEk2BBwgibPXe1z7eRbvenH/s400/mmmmmm.jpg" border="0" /></p><p align="center">El tejado de paja (aún no estaba limpio de azúcar) y el lateral con enredadera.</p><p align="center"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5537125248878258834" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 347px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8Mc9yBAwo0SJwUqk14cvBNl5g6LY1zjUv73Hb9PjyeARwCXQ7AT0cdQe-RCTCBM7fGeih339ZdQ5933xsWhwVSMFGPdkJa83TqdGFa7hZsJGxJmT5E_andM4U_RS-zkhXyNUKutHDYzKd/s400/mmmjG_9606.jpg" border="0" /> Detalle de la chimenea</p><p align="center"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5537124149150008146" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixD6vIVE6YklCiLlpd8Bes4Et__VTYbOQUnQnQPkflUqdfujpRzMJuzx5hctyOdit2dw2B5gvF8_IHA3mgyQIFBTGPHZv8GgdP7-8gS_Pdr2IQO8jExHjwCCbyLVWz3YIBujmqBYJS7u3S/s400/mmm.jpg" border="0" /></p><p align="center">La puerta.</p><p align="center"><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5537136030936468162" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 378px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWsSL2nz2mB7d_y1jTHxqFqW9dnVMvP5rvJWEOObPZJZX3TfkTUmr4FuaLdPL8DeCV2qMn7UsDLo4Qu-iIRWiYjJyYcI2lOALxO4WSTKfirjukKF5nGy_ggZvSbIq3BCKcVGDDRkqMjgWx/s400/mm_9558.jpg" border="0" /><br />Y la ventana.<br /></p></blockquote><div><div><div><div><div><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiShx9ChL6mjKlumCEDwfzeBHIJA8X-gZEiDHNhPbbcJxJLmjPIpDEAJ657IW-zeJMnzeiQXEGw8lafkDR8jcWN0bxJbjieqW9OsuR4zosM5TcMrCWG-aTTnrzzaO3z3hGx84qpjvw_7fpa/s1600/mmmIMG_9514.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5537124145540659698" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 282px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiShx9ChL6mjKlumCEDwfzeBHIJA8X-gZEiDHNhPbbcJxJLmjPIpDEAJ657IW-zeJMnzeiQXEGw8lafkDR8jcWN0bxJbjieqW9OsuR4zosM5TcMrCWG-aTTnrzzaO3z3hGx84qpjvw_7fpa/s400/mmmIMG_9514.jpg" border="0" /></a><br />¡Espero que os guste!<br /><div></div></div></div></div></div></div></div></div>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com44tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-68590035960225585662010-11-01T21:18:00.009+01:002011-03-01T22:40:02.406+01:00GALLETAS DECORADAS 30 CUMPLEAÑOS<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5534691991948448002" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi49AJ_qNTx92RsWnVzSHC_SBXjW1UnkD_lkneeNo0XSpzgwZrbgJaj5V8S3diWPsFJLL7gl9PfcTO9kEnuoJVmZoDIgRjEd-HrPcooGP4GSw7gW5LfOfA5GnsdgN2nWD9n2VlDE5I7dolL/s400/mnnmagen+016.jpg" border="0" /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiAcbhouUanFtM8NAqzWGfiuIMqAMsZERKEdz2l0Be28HmS_RQ90n6rntWvkX4fXCDiNdZOxPXuwcEf3-GTIhSEYO2kEjb-vBwXgey1lJ6ON5RiD0vZMpL0Y2a-6fTQ9EdGkkXLzClGtix/s1600/mmnn.jpg"></a><br /><div><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLsSruxqfapXJOVEUq9pqLLB0DhzxjIjVeL-VrM-AshkaFZTIQPrMvOsUeD3qEzrjzdZ2WGZ1AudhgA7sl9bsp3fR0BQzIRZJ1Gk1BaH4zed2hcQICAnjFgpOTos-CGZXkhdikkU3nJxsI/s1600/m.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5534691998565078226" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 324px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLsSruxqfapXJOVEUq9pqLLB0DhzxjIjVeL-VrM-AshkaFZTIQPrMvOsUeD3qEzrjzdZ2WGZ1AudhgA7sl9bsp3fR0BQzIRZJ1Gk1BaH4zed2hcQICAnjFgpOTos-CGZXkhdikkU3nJxsI/s400/m.jpg" border="0" /></a><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5534679140765418162" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 302px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnfRdrESuDqSALheCnk9udKRTQYqmCaZ6ymPy_OYhBRY4CCRoe3NpjnkXyg2bOdARIIAn-sQCzeXNR4ipBrUKrXL-eIkFJ0NE-5Tojv3meW581t3j44qoIVJZt8T8tyPRYsDSIMclhUgfW/s400/mm.jpg" border="0" /><br /><div><blockquote><div align="center"><em>Cojo aire y desemboca en un inmenso suspiro..., ando por la calle como perdida, me gusta la sensación de no saber dónde estoy, de no saber dónde está el final de una calle o de no conocer a qué plaza o jardín me llevará. </em></div><div align="center"><em>Voy observando las puertas y ventanales, las esquinas, las baldosas del suelo, las hojas caídas y las que quedan por caer. No me canso de andar en busca de nada. escucho mis pasos, poco firmes pero siempre rítmicos. </em></div><div align="center"></div></blockquote><blockquote><div align="justify">Éstas galletas las hice para la fiesta de mi amiga Cristina, que cumplió 30 años. (Tengo que conseguir pronto otra cámara, así las fotografías saldrán mejor).</div><div></div><br /><div>La receta es la misma que las de "CUADRO O GALLETA", podéis verla <a href="http://pedacitosdemiel.blogspot.com/2010/04/cuadro-o-galleta.html">AQUÍ</a>.<br /></div><div></div><div>Están decoradas con glasa de color marrón y blanco, algunas llevan conffeti de colores y otras están decoradas también con glasa marrón.<br /></div></blockquote></div></div></div>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com29tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-59767912803707924432010-10-30T23:53:00.008+02:002011-03-01T22:40:22.149+01:00TARTA FONDANT LIBRO<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5533961740115063794" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 374px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpnEJpKMCVHPPriGnqdbWT3AZoFYokKzRe-MDZARr2nlpQhFfMs0_7osdjn8njg1Lj3HNtuNMNyQru2tqQoBgAzd1STLQxU3MxRx6-9G3MvP0Fl3wktb_JkjxhoTa91U0Y12QFXPdoGFVD/s400/MMMIMG_9463.jpg" border="0" /> <em><blockquote><em><blockquote><em><blockquote><p><em>Había una vez, en un país muy, muy lejano, </em><em>una niña de ojos brillantes y vivos que le gustaba escuchar cómo hablaba la gente, se fijaba hasta en el más mínimo detalle, deseaba saber cómo y qué sentían las personas en cada<br />momento, qué significado daban a sus palabras... Sin embargo, de su boca tan sólo nacía un inmenso silencio. La</em><em> niña de ojos brillantes moría por hablar,<br />moría por expresar, por decir, por contar, ... abría sus labios, cerraba los ojos con fuerza y nada, ningún sonido aparecía, todos sus intentos eran en vano.</em></p><p>Lo que no sabía la niña es que sus ojos, esos ojos tan y tan brillantes y tan llenos de vida, hablaban desde lo más profundo de su ser, lo decían todo sin decir nada.</p></blockquote><p></em></em></em></p></blockquote></blockquote><br />En primer lugar, quiero decir que es la primera vez que hago un libro abierto, hay mucho fallos, pero poco a poco iré aprendiendo más.<br /><br />El viernes por la noche celebramos el cumpleaños de mi amiga Cristina. Ese día estaba feliz, rodeada de mucha gente que la quiere muchísimo y que la ha apoyado en los mejores y los peores momentos de su vida. Ha luchado mucho y sigue luchando por lograr sus sueños, esta vez se harán realidad. <p>Su marido me pidió que pusiera una cajita en la tarta, así podría regalarle un anillo precioso escondido dentro. La caja es lo único no comestible, le forré la base con papel de cocina para que no estuviera en contacto directo con la tarta y la pegué con glasa real.</p><p>La tarta está hecha con dos bizcochos de yogurt de Toffe, bañados con almíbar con esencia de frambuesa y rellenos de ganaché de chocolate negro (500 de nata 35% M.G. y 500 de chocolate de cobertura). El fondant es de nubes. </p><p>Los detalles con glasa real teñida (las flores no, son compradas).</p><p>Los colorantes en pasta y en polvo. </p><p>Os pongo algunas fotografías más.</p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5533961754957425138" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 374px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf_bc962iACQ-Q-HF4dTySayafXMXKHx_7OQXyELwHhoWmDzzZ2Em45XXE24FFwOnc501dCkma4M5JntDOsl9d2tDKfJVaESHNQ7Ot3hnf94YVcKgk44DQ6IAj0GFXRQoNmZy4N7z-yB3D/s400/mmmm.jpg" border="0" /><br /><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5533961760227724066" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 304px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOL_hn42Q-Nrjwvqbw_WXGcqgCEgQjCwlzltzu1LJsHiGeW8EbJKaXxFn3jBJP-Mjafna_1e3lKBe9t_wA7D04fPLfGLJUhS44hve3WuYB24FwhjjLvT_zCzpWp0Oe2Z_Ff-nPfyZnwnit/s400/MMMMMB.jpg" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5533963482680614898" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 341px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrsM52dgHOQRhCGicLT2RkuMZA-7dMeMJkZiSFAPyA95PA70D04H0nABcbt8SjdKHI65JhaiLSFX1gycA9AlNKMAqL8rKRXRme269Ii_ZhGrPryIus4_xxeKyz9tLHmscivaeNSIhfh9pi/s400/MMJHIMG_9440.jpg" border="0" /> </div><div></div><div>Como se ha aficionado al patchwork, intenté hacer una especie de imitación poniéndole textura a este cochecito ya que está embarazada de unas semanas.<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6prSsf4cP04wGhbttCvD-qaPbG4kpyTSVOzIrJer3sT3MaULnnjTYePYmh9ieSe6DceGNC3MIxkM9klyKDpNk_Sh4NIdnYOZqr1uv5tOx7wRMNNQj4whzQJAdcnH5icwG8QXzODLQhqYP/s1600/MMMMIMG_9472.jpg"></a><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5533963478018002434" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 396px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK1tM4sG4O2RpDWnZZYlL-UBM9XO0hFzk8UNEI75k4QZW8e0gQ1VPdMcSBaRYv6Vr_-ygP_mMnpqXJrlFQPRXGyubAZVy5xuvTykET7TXE7qONOrwPFlSmNUtUwJnRHSpWiYV9FEpc6Gga/s400/MMMJKMG_9428.jpg" border="0" /><br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5533963474579136290" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 185px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhck7m_Ez31c6SePrVWfr7dxZmahos26eVzQtQeywmrSG-skZuxLPazCwMsA2l-n1iZTnPrg__X-p7699Kp7wLBiudutwcwqN1p87jMW7GOD1IHWvrIvfZlEI_QZWXYY3VlGtksYYxhdmHv/s400/MMMMG_9473.jpg" border="0" /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2R2gZxkfFW9Kt_FyWi_oDqqm1aIbeXcxGUSFLO20dC9xK4Gk3BjYIq7lbehnrWSpr5BfUzXwT8DODvnfjY-tyKOTW367-2zqiw0zv6AWSkT-DySDAAwJ0Amy6y-qiDaW7a9v3vPalqANV/s1600/MMMJJMG_9349.jpg"></a><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5533961745501836002" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJlD0_PaT_AjnixnJeeOr6veYdmYYjZAkFZVeHAQ5ESQUFFDaDHw97mx7NJsaxCFMAE8_iCNCxdl3JIV6WBbUi09R4kYylnGclEBIGboogSWZa4LXgtic-2PlRk3zl8004FAwIUiBSZcAN/s400/MMM.jpg" border="0" /><br />Mi cámara se ha roto, así que os pido perdón si las fotos no son muy buenas.</div><div></div><div>En la próxima entrada publicaré unas galletas decoradas que también hice para este cumpleaños.</div><div></div><div>¡Espero que os guste!<br /></div><div><br /><div></div></div></div></div>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-48308511787300887382010-10-23T23:00:00.008+02:002011-03-01T22:41:52.625+01:00PASTEL DE CHOCOLATE Y COCO<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5531351064360619170" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFNw84npUkaE8vkrhwweTguUt2fJjs5sNI81lI7wdepckxwlSo8ivvrcocgbZZQ3aAb095uQrO-ZOXurSOgSynFTTAUV0tKDScLMM3DrvwO0XeuQWFE7Q9b71WSRXixcKqgz840l8jP-2P/s400/mmnmm.jpg" border="0" /><br /><em><blockquote><em><blockquote><blockquote><p><em>Me miro ante el espejo y aparece ante mí una mujer serena, con la piel marcada por el paso del tiempo y lo vivido y una niña desprotegida, tan frágil que al tocarla parece que va romperse en mil pedazos como una copa de cristal fino. </em></p><p><em>Sigo mirando... algo me emociona y me pone el vello de punta. Siento, tiemblo y se me entrecorta la respiración. Algo me lleva a viajar a un sitio lejano, un lugar donde hay lagos de agua limpia y clara, árboles frondosos, donde me pierdo y me enredo como la hiedra, un lugar donde me puedo bañar a la luz de la luna.</em></p><p><em>Hoy mi cuerpo </em><em>tiene una<br />llama encendida, una luz especial, luz de mujer y luz de niña.</em></p></blockquote></blockquote></em></em></blockquote><br /><strong>A MI MADRE</strong><br /><strong></strong><br />Este pastel se lo he regalado hoy a la mujer más importante de mi vida, a la mujer que me vio nacer, que me ayudó y me sigue ayudando a crecer, que sabe con sólo mirarme que hay algo diferente en mí, que presiente y siente intensamente, que da mucho cariño y comprensión. Una mujer de alma libre, savia y viva, una mujer que ha sido muy impulsiva y que poco a poco ha sabido escoger las palabras justas y necesarias para cada ocasión, una mujer que ha vivido experiencias muy duras y que está encontrando las herramientas para superarlas. Mi madre es para mí el mejor de los tesoros, es una caja de sorpresas que al abrirse te regala siempre un nuevo aire que respirar, mi madre tiene algo que la hace especial y diferente que te deja atrapado. En ella cabe un amor infinito que desprende allí donde va.<br /><br />A ti, te dedico estas palabras que me nacen de lo más profundo, te quiero mamá.<br /><br /><br /><strong>INGREDIENTES:</strong><br /><br /><strong>Para el bizcocho:</strong><br /><strong></strong><br />-180 g. de chocolate para fundir<br />- 50 g. de mantequilla<br />- 4 huevos<br />- 80 g. de azúcar glass<br />- 105 g. de harina<br />- 3/4 de sobre de levadura en polvo<br />- 70 g. de coco rallado<br /><br /><strong>Para el relleno:</strong><br /><br /><p>- 100 g. de azúcar</p><p>- 500 ml. de leche entera</p><p>- 50 g. de Maicena</p><p>- 3 huevos</p><p>- 50 g de coco rallado</p><p><strong><br />Para la cobertura:</strong></p><p>- Crema de cacao (comprada)</p><p>- Cacao en polvo sin azúcar</p><p>- Bolitas caramelizadas de color rojo</p><p>- Almendras tostadas azucaradas</p><p></p><p><strong><br />PREPARACIÓN:</strong></p><p>1. Precalentar el horno a 170º.</p><p>2. Fundir el chocolate con la mantequilla.</p><p>3. Montar las claras a punto de nieve.</p><p>4. Batir el azúcar con las yemas.</p><p>5. Añadir el chocolate fundido a la mezcla de yemas.</p><p>6. Tamizar la harina con la levadura y añadirlo a la mezcla anterior.</p><p>7. Añadir el coco rallado (quedará una pasta muy espesa).</p><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5531351080666393122" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5vVAiGqdEcejzb1g3FdS2UKl2qFx-SuEIVHr6KkLjdikqeu2VISOYmzhNBVnxrwzhQzfPUx2-FRylQorVEhec4azK2OIc2mpjeFZYd124GiizYUythMIsIqXwW6YXT5xg90oOT9ZPGzVQ/s400/m.jpg" border="0" /></p><p>8. Añadir las claras montadas removiendo con una espátula (con movimientos envolventes) hasta que quede una mezcla homogénea.</p><p>9. Volcar la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.</p><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5531351074407921506" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 374px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXBjKtjxWg0fsKm9KgsaKPnb13kdBZgWQFA5U50VLNYS4Pk-9io4INdxfZyfzKlYMApvqxJlFfwTryFQeohr7yoh-WHmdD1OENz1qH5u-Nclbgn-YWWMSScPjdF4CpER2QIHEuNogHLAVd/s400/mm.jpg" border="0" /></p><p>10. Introducir en el horno durante 45 minutos (añadir más minutos si al pinchar con un palillo el centro del bizcocho éste sale manchado).</p><p>11. Dejar enfriar el bizcocho sobre una rejilla y partirlo en 3 capas.</p><p>12. Preparar la crema pastelera de coco poniendo todos los ingredientes en la Thermomix 7 minutos a 90º, vel. 4.</p><p>13. Dejar enfriar la crema pastelera tapada con un film transparente (debe colocarse tocando toda la superficie de la crema).</p><p>14. Rellenar las capas y los laterales del bizcocho con la crema pastelera. Espolvorear los laterales con cacao en polvo hasta cubrir la crema.</p><p>15. Cubrir con crema de cacao y decorar con bolitas rojas y almendras tostadas laminadas.</p><p><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5531351491931989522" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigyNoZ8JVKXEBopQAwKmz0oiUmxfXtc65DjlWlCZlE-fhK1J4aP-F8fMcRNZ9CHazHf7_f6QxgrLOHAKi-f5MysCGTw69SaxTlqVJC54hwlKSWpVfaAzlIo0cNdk-g19UQx91HFiiV7KBK/s400/mmmm.jpg" border="0" /></strong></p><br /><br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5531351056743150722" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 338px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinvLLDrAUAgGAVie3XNbGJuHJ3OEbzBkwJUlbf7Bh74y7niZ8sJNF44LXy64221TMrLyONesAnSvO0Vtet7Eu4ppQvrb37mxTEeVS9eKL9wrCsvTuXQF_t4MSCtINRYMztJIfMWdlPaVcG/s400/mmm.jpg" border="0" /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5531351045832496834" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 348px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXExfOqWFmy5PFfIznBcsNIwN1p3sLtTVa64CBcwsYNzXnqYqLsIvzYicy_19FuCzhymbmnJaOstcanymA2v6ebpdaDqt9W23SuNw0yAbhYr8Diz8iGx3m-ULx4Wcs4eJHvZYsybeHwdQ5/s400/mmmmm.jpg" border="0" /><br />¡Espero que os guste!Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com34tag:blogger.com,1999:blog-601752822457165859.post-75829134425885590692010-10-19T21:33:00.010+02:002011-05-03T23:57:23.208+02:00PASTEL DE NATA Y GRANADA<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5529844304391222386" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9tyjtMtWNHOX6JP7DzDHeDL_WNwXpHg6BXtTiXJkdyD3bgsbPc4oMTrmIxS8slOOhuKbmwwqqZB81IxzJ3SQt93N6ChJTqftamFob_afePsKP8mnLtIjz_XQUERMhA63kmZ7CSrjff8oP/s400/m10.jpg" border="0" /><br /><em><blockquote><p><em>Shhhhh... te cuento un secreto..., te lo cuento al oído para que nadie me oiga..., acércate...</em><br /><br /><em>Suelo decir lo que me nace, pero hay un rinconcito que se queda<br />dentro de mí, que no sale, que está jugando al escondite con el resto de mis<br />pensamientos. Si digo, me convertiré en un frágil pétalo de rosa. Con un poco de<br />brisa, lentamente me despegaré temblorosa de mi flor para caer al suelo marchita. Mejor no digo, mejor escondo, mejor no caer ni marchitarme.<br /></em></p><p></em></p></blockquote><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5529845060717757746" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-A8jYM476epxWs5DdNYeS7CSuiEZRXKjz39HeE6WiChgdg7Mx9xeeJCgPKU0Dcgx0_91uwxvEtKKi8JNlcIgkisxioOt9UNetN2rrXNlxlJWZr3FyGweIrhxouFqZonviBFw0tpV0VVIx/s400/m00.jpg" border="0" /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5529845052387576962" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdYvTg2IxHIOv-1bD7XVVbqCaST0E8-LF2nFaw1z9_Kc83t0Cf-hr5x4b6IPZTUAReoh4GGn70exJ719TlJQg6RvbeJlrPEFGv4zQbVQ1PPx97yJVF1huZU79sImdQkpBTk_HWevL7VC0z/s400/m9.jpg" border="0" /><br /><div><br />Tengo un vecino muy amable que siempre piensa en mí cuando recoge la fruta madura de sus árboles, ésta vez me ha regalado unas granadas bien maduras. Las he querido aprovechar para decorar éste pastel. </div><div></div><div><strong><br />INGREDIENTES:</strong></div><div></div><div><strong><br />Para el bizcocho: </strong></div><div><strong></strong></div><div><br />- 2 huevos</div><div><br />- 1 yogurt de fresa</div><div><br />- 1/2 medida de yogurt de aceite</div><div><br />- 1 y 1/2 medidas de yogurt de azúcar</div><div><br />- 2 medidas de yogurt de harina de repostería</div><div><br />- Un poco más de la mitad de un sobre de levadura</div><div><br />- Una pizca de sal</div><div><br />- Mantequilla para engrasar el molde </div><div></div><div><strong><br />Para bañarlo:</strong></div><div><strong></strong></div><div><br />- 1 vaso de leche entera azucarada.</div><div></div><div><strong><br />Para la cobertura:</strong></div><div><strong></strong></div><div><br />- 500 g de nata para montar (35%M.G.)</div><div><br />- 80 g de azúcar glasé</div><div><br />- 2 cucharadas soperas de queso Philadelphia</div><div></div><div><strong><br />Para decorar:</strong></div><div><strong></strong></div><div><br />- Lápiz pastelero de chocolate </div><div><br />- 1 granada</div><div></div><div><strong><br />PREPARACIÓN:</strong></div><div><strong></strong></div><div><br />1. Precalentar el horno a 180º</div><div><strong></strong></div><div><br />2. Batir los huevos durante 6 minutos</div><div></div><div><br />3. Añadir el yogurt y batir.</div><div></div><div><br />4. Incorporar el aceite a la mezcla.</div><div></div><div><br />5. Añadir el azúcar y la sal, seguir batiendo.</div><div></div><div><br />6. Tamizar la harina con la levadura e incorporarlas con una cuchara haciendo movimientos envolventes hasta que queden bien integradas a la mezcla.</div><div></div><div><br />7. Hornear durante unos 40 minutos y dejar enfriar en una rejilla.</div><div></div><div><br />8. Semimontar la nata, añadir el azúcar y el queso y terminar de montar del todo.</div><div></div><div><br />9. Partir el bizcocho en tres capas, bañarlas con la leche azucarada y rellenarlas con nata.</div><div></div><div><br />10. Cubrir los laterales y la tapa del bizcocho con más nata.</div><div></div><div>11. Decorar.</div><div></div><div><br />¡¡ESPERO QUE OS GUSTE!!<br /></div><div></div><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5529844275064295074" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 396px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjja02hyphenhyphen1gl98Q5xDIhub-K2lAM32Q0FJElMPCTXaMUT4K3S9cpssRVkWDLTwU4U7mw09Nht7ftMJd35Lo3fkIDUG589fugjfoC7F1sMASasd65LDHzc3ohuKuNye-JHEGG41IIzA7d95HJ/s400/m7.jpg" border="0" /></div><br /><br /><div><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5529844292897657906" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 358px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyHLeYaBb_id-OQwnzzI3XIBaLaRV67NO6T90KKo5Y4vnJBMU15pqEUBT2k5TIq_y-HbZNCln1UE2VPr0bkmNsr4YKb2_Bo1QGgZ5kfQD-WizmWq263xp2FudR2XRVzEX14lKIgtUGKmd7/s400/mmmm9.jpg" border="0" /> <br /><div><div><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqcSFE-zwVx3p2dggpVQQJkJKmhf_XfgLw1WCItOqfb0YlE7A7euV4e-rTYXEjBLsFss42Do0SjjzkxnIB6vdewYiYI2oWTmg59C6gDwNOGgT7W-6c3aBSo05VDrEcyTgBxqxAhWi2acMX/s1600/m6.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5529844268609652946" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 394px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqcSFE-zwVx3p2dggpVQQJkJKmhf_XfgLw1WCItOqfb0YlE7A7euV4e-rTYXEjBLsFss42Do0SjjzkxnIB6vdewYiYI2oWTmg59C6gDwNOGgT7W-6c3aBSo05VDrEcyTgBxqxAhWi2acMX/s400/m6.jpg" border="0" /></a> </div></div></div></div></div>Mielhttp://www.blogger.com/profile/16324254170758019882noreply@blogger.com34