¿Suceden las cosas de esta manera? ¿o suceden como uno las interpreta?
Alguien llama a mi puerta, entra en mi vida, me deja sorprendida y se marcha
tal y como vino, dejándome con la extraña sensación de haberle conocido desde hace mucho tiempo.
El sábado entregué esta tarta de bautizo, era para tres niños guapísimos: Luca, Tomas y Mateo, tres hermanitos que son muy dulces y que, además, son los hijos de una buena amiga.
Los bizcochos son MSC rellenos de ganaché de chocolate y dulce de leche, bañados con almíbar.
El fondant es de nubes.
Cada bizcocho está partido por 3 partes
Los zapatitos son de pastillaje filipino con fondant. Es la primera vez que modelo algo con esta masa, me costó encontrarle el truco. Al final el resultado fue este:
Os pongo una foto de la parte de atrás, ya envuelto.
Debo agradecer la paciencia que tuvieron conmigo Keka y Mary (de" tartas para impresionar"), a las que llamé en varias ocasiones, me dieron consejos y se ofrecieron muchísimas veces para venir a ayudarme. Sólo saber que estaban al otro lado del teléfono por si no me salía algo, ya me dejó muy tranquila.
Tambien quiero daros las gracias a vosotr@s, a los que estáis aquí, leyendo o mirando.
